Bor nagyböjtben Borbor Blog Rendeljen bort, pezsgőt online a TRAUBEN-GENUSS-nál
Miért böjtölünk valójában? Egy ideig a megszokott nélkül megtenni több, mint régi hagyomány. A nagyböjt hamvazószerdán kezdődik és nagyszombaton ér véget.
Korábban az egész évet böjt napokra és hetekre osztották. Szigorú diéta volt. A zene, a tánc és a boldogság csak bizonyos időkben létezett.
Csak Luther Márton révén kérdőjelezték meg ezeket a szigorú szabályokat. A protestáns megegyezés szerint azok, akik valami nélkül csinálnak nagyböjt alatt, maguk dönthetik el, hogy mi a jó nekik.
Ma alig senki köti üdvösségét a hús vagy más élvezetek lemondásával a nagyböjt idején. Ez inkább a szemlélődés, a megtérés és az elmélkedés ideje.
A hagyományos böjt:
A hagyományos koplalásban különbséget tesznek a „szigorú koplalás” és a „könnyű koplalás” között. Szigorú böjt alatt naponta csak egy vegán étkezés engedélyezett, az alkohol és az olaj pedig szigorúan tilos. Kivételként csak a méz megengedett. Könnyű koplalással bor, olaj és puhatestűek is megengedettek. A szigorúan alkalmazott hétköznapi gyors, a hétvégén (szombaton és vasárnap) alkalmazott gyors.
Böjt fogyni? Csak nem
Azt tanácsolom, hogy ne böjtöljön mindenki, aki elsősorban az alakjára gondol, mert a testet 40 napig sürgősségi programon hagyni, majd teljes terhelés alá helyezni biztosan nem a megfelelő megoldás. A test az éhgyomorra stressz alatt áll, mert már nem kapja meg a szokásos bevitelt. Miután a böjt ideje lejárt, a test fel akarja érni, és különösen jól használja az ételt és az alkoholt, ami jo-jo hatáshoz vezet. Jobb, ha egész évben mérsékelt vagy az életedben.
A magam részéről nem akarok elmenni egy finom pohár bor nélkül. Az egész évre kiterjedő szándékos lemondás véleményem szerint sokkal értelmesebb.
Tehát hagyja, hogy borának ez idő alatt is jó íze legyen. Egészségére