Borbolya fogyás ellen
A borbolya sokféle finomságot főz - péksüteményt, lekvárot, gyümölcsitalokat, kompótokat és még ugyanolyan nevű cukorkákat. De, sajnos, szinte senki sem fogja javasolni a "borbolya" fogyását. Valójában az, ami a borbolyából származik, amikor elsajátítja ennek a gyógyszeres bájitalnak a készítését, korántsem vonzó az ízében. Igen, és nem fogjuk elrejteni - a borbolya súlycsökkenés hatékonyságát még mindig senki sem bizonyítja egyértelműen. Talán a példájával is bizonyítani tudja?
Miért hasznos a borbolya fogyás esetén?
A Barbaris vulgaris fogyáshoz ajánlott, alapvetően a "megerősítő" tulajdonságok miatt. Ez valóban hasznos, és sok vitamint és mikroelemet tartalmaz. A Barbaris testének életét a következő "frontok" alapján állítja be:
- kolagóg tulajdonságokkal rendelkezik, és valóban sok kolagóg kollekció része, azonban kolelithiasis esetén ellenjavallt;
- a borbolya javítja az emésztést és kissé növeli az étvágyat (bár a fogyáshoz nem a legjobb tulajdonság);
- segít megbirkózni a hasmenéssel a nagy számú tannin miatt;
- nagy mennyiségű aszkorbinsav miatt megfázás, láz, influenza, különféle vírusos betegségek (például a "relatív" borbolya - csipkebogyó) esetén ajánlott;
- hosszú vételkor csökkenti a nyomást;
- könnyű fájdalomcsillapító hatása van.
Azt azonban észre kellett volna vennie, hogy mindez nagyon jó, de ez nem vonatkozik a fogyásra. Igen, a borbolya magas koncentrációban tartalmaz A-, E-, C-, K-vitamint, valamint könnyen emészthető pektineket és szénhidrátokat. Talán inkább az, hogy nincs zsír vagy fehérje, de más bogyók büszkélkedhetnek ezzel a nyomával. 100 g borbolya kalóriatartalma 29 kcal, vagyis szinte olyan, mint az eper vagy az áfonya.
De körülbelül két évtizede "megbízható források" ajánlják a fogyást a borbolya segítségével. És találtunk rá magyarázatot!