Bőrgyógyászati ​​Klinika Recklinghausen Szalicilát intolerancia

Egy szó az acetilszalicilsavról:
Ez a fájdalom, a reuma és a szívinfarktus megelőzésére szolgáló gyógyszereknél fordul elő (például Aspirin ®, Godamed ®, Colfarit ®). Az acetilszalicilsav szinte teljesen szalicilsavvá alakul a szervezetben. Ezeket a készítményeket mindenáron kerülni kell, mivel ennek a szalicilátnak 1/4-ét, 1/2-ét vagy 1 g-ját lenyeli így. Szintén kerülni kell a szalicilsavat tartalmazó vakolatokat, mint például a szemölcsök vagy a láb alatti bőrkeményedés kezelésére szolgáló készítményeket, mivel a szalicilsavat a test a bőrön keresztül képes felszívni. A diétával ellentétben nagyon szigorúnak kell lennie a gyógyszeres kezeléssel. Annak érdekében, hogy az egyik aszpirin tablettában lévő szalicilsav mennyiségét étkezés útján megszerezhesse, meg kell ennie például 10 kg vörös ribizlit.

Különböző típusú gyümölcsök és bogyós gyümölcsök szalicilsav-tartalma:
Gyümölcs- és bogyófajták Szalicilsav-tartalom (mg/kg)
Ananász 21.0
Alma (Golden Delicious) 0,8
Alma (Smith nagyi) 3.8
Alma (Jonathan) 3.8
Sárgabarack (friss) 25.8
Sárgabarack (szárítva)
banán Különböző zöldségek szalicilsav-tartalma:
Növényi szalicilsav-tartalom (mg/kg)
A bambusz lő 0-ra
Karfiol 1.6
Bab 0
Brokkoli 6.5
Gomba 12.6
Endívia saláta 19.0
Borsó 0
Zöldkáposzta 0
Sárgarépa 2.3
Burgonya 1,2
Zsázsa 8.4
Torma 1.8
Olajbogyó (zöld) 12.9
Olajbogyó (fekete) 3.4
Retek 12.4
Rebarbara 1.3
Zeller 0
Szójabab 0
Spárga 1.4
Spenót 5.8
Paradicsom (friss) 1.3
Konzerv paradicsom 5.3
Paradicsom (ketch-up) 24.8
Paradicsom (pép) 14.4
Paradicsom (gyümölcslé) 1.8
Cukkini 10.6
Hagyma 1.6

---