Borjú kolbászfalatok két almával - Bravo le veau
Mondja el véleményét
Válaszoljon erre a rövid kérdőívre
elégedettség
Hozzávalók
lépések
A burgonyát sós vízben megfőzzük, forralás után 20 perccel kezdjük el hidegen, hagyjuk kihűlni, meghámozzuk és hosszában kettévágjuk.
Keverjük össze a krémsajtot, az apróra vágott koriandert, a sót és a borsot.
Mossa meg az almát és távolítsa el a magot, vágja 12 vastag szeletre, szórja meg citromlével, hogy megakadályozza a sötétedést.
Melegítsen fel egy serpenyőt vagy grillt, főzze a borjúhúsból készült kolbászt 8 percig mérsékelt tűzön, rendszeresen forgatva és harmadára vágva.
Helyezzen egy almaszeletet a burgonya mindkét felére, adjon hozzá krémsajtot és egy darab borjúhúsból készült kolbászt, mindent tartson egy szedővel és szórja meg apróra vágott korianderrel közvetlenül a tálalás előtt.
Hozzávalók
Utasítás
Részvény
friss cikkek
Levéltár
- 2020 október
- 2020. június
- 2020 április
- 2019 szeptember
- 2019. június
- 2019 április
- 2019 március
- 2018. július
- 2018. június
Kategóriák
Rólam
Kategóriák
- Borjú receptek
- Borjúpörkölt
- Borjú axoa
- Borjú tagine
- Minden recept
- Kézikönyv
- Borjúhús a konyhában
- A darabok
- Tippek
- Táplálkozás és egészség