Borjú marengo (étrend) - Akkor karcsú
marengo borjú (étrend)
itt van a mai menü receptje, ami engem illet, ezt a receptet nagy mennyiségben készítem el, ezért tálcákat teszek a fagyasztóba, és 5 vagy 6 alkalommal megvan, ugyanezt teszem a marhahús sárgarépa és minden, ami előre megtehető, ezzel időt és energiát spórolva, és minden nap főtt ételeket fogyaszthatok anélkül, hogy órákat kellene töltenem a konyhámban

hozzávalók 1 kg húshoz
1 kg borjúpörkölt
1 evőkanál olívaolaj + 1 ek
1 evőkanál liszt
2 evőkanál borjúalaplé (porított maggi vagy más) + 1/2 l víz vagy 3/4 l
1 (nagy) doboz hámozott paradicsom (vagy 4-5 friss paradicsom héj és mag nélkül)
400 gr friss gomba (vagy dobozban, ha nincs (de jobb friss)