Borjúpörkölt brokkolival - receptek - MyMomentum

Borjúpörkölt brokkolival

Kockázzuk fel a borjúhúst, és dörzsöljük meg szegfűszeggel, korianderrel, köménnyel, fokhagymával (préselve), sóval és borssal. Vágjuk a hagymát karikákra, és terítsük a borjúhúsra. Hagyja rövid ideig pihenni, hogy a húslé kiszökhessen. Rakja az egészet egy rakott tálba. Öntsük hozzá az alaplét és pároljuk kb. 30 percig. Csepegtesse le, hagyja a folyadékot forrni, hogy erős mártást kapjon. Ezután ismét hozzáadjuk a húshoz. Tisztítsuk meg a brokkolit, vágjuk virágosra, és főzzük al dente-ig. Osszuk a húst és a brokkolit két mély tányérra. Végül öntsük rá az erős húsmártást.

mymomentum

Fogyjon le és finoman fogyasszon lendülettel

Ez a recept a Momentum háromfázisú tervének egyik receptje, egészséges táplálkozás fogyáshoz friss ételekkel, ahogy annak lennie kell. A Momentum kiegyensúlyozott táplálkozási tervből áll, amely kiegészíti a táplálék-kiegészítőket és ha szükséges (online) coachingot. A Momentum szakaszos terv teljesítése után egészséges életmódot folytatott, és soha nem akar másra.