Borjúszelet pécorino romano recepttel
Jeanmerode nagyon egyszerű szelet recept
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
5 borjúszelet kb. 125 gr. 100 gr. Reszelt római pecorino 2 tojás 10 Cl tej vaj olívaolaj zsemlemorzsa liszt sós bors
Készítmény:
Rendezzük egy tálra petrezselyem vagy bazsalikom ágakkal. Cacio e pépé spagettivel tálaljuk (a recept ide kattintva)
Egy adag (kb. 120 g):
Kalória 298 kcal Fehérje 17,0 g Szénhidrátok 0,0 g Zsír 23,0 g
Kiadta jeanmerode
17 megjegyzés
bjm91
Szeretem az olasz konyhát is. Szép recept