Boróka, vízhajtó és fájdalomcsillapító Toutvert korosztályok óta
Fedezze fel a boróka minden titkát
Bogyói hagyományosan a savanyú káposztát kísérik, és a ginnek adták a nevét: de a boróka gyógynövény is. Itt vannak az erényei boróka !
Hogyan lehet felismerni a borókát ?
Igénytelen, a boróka (Juniperus communis vagy Phenician boróka) gyakori cserje Európából: feltéve, hogy a talaj nem túl nedves, alkalmazkodik a tengerparthoz, a hegyekhez, a naphoz vagy annak hiányához. Ültetés után könnyen él 200 évet.
Levelei vannak éles tűk, hogy könnyen észrevehetjük! Gyümölcseinek vagy bogyóinak kicsi kúpjai vagy gömböcskéi vannak, zöld színűek, majd feketévé válnak ehető. Mindegyik kúp három magot tartalmaz.
Hosszú évszázadok óta használt gyógynövény
Becenevét a "Szegény ember bors" a pestis ellen.
Ezek ezek bogyók, amelyek a legtöbbet tartalmazzák hatóanyaga a borókában: illóolaj, amely körülbelül hatvan terpén szénhidrogénben gazdag, beleértve a pipént és a terpineolt, valamint keserű alapelv, a juniperin.
A görögök és a rómaiak tudták a ’olaj cade a borókafa felmelegítésével nyerték, és amelyet a holtak mosására használtak. A középkorban híres fertőtlenítő füstöléseit pestis vagy kolera járványok idején alkalmazták. A borókabort pedig nagyra értékelték vízhajtó erényei miatt.