Bors kivonva a hipermarketekből

Írta: Dobrescu Petre, 2016. szeptember 26., hétfő, 9:47. Utolsó frissítés: 2016. szeptember 26., hétfő, 22:02

hipermarketekből

Az őrölt fehér bors választékát kivonták az értékesítésből a Carrefour hipermarketekben, mert veszélyes anyagot tartalmaz. A laboratóriumi vizsgálatok azt mutatták, hogy az ochratoxin A koncentrációja meghaladja a törvényes határértéket. Ez az anyag komolyan befolyásolhatja az egészséget, ha ismételten, hosszú távon fogyasztják - írja a curier.ro

Az őrölt fehér paprikát, a hipermarket saját márkáját, 15 grammos tasakokba csomagolják. A kérdéses tételeket 2016 júliusában, 2017 márciusában és augusztusában gyártják.

Az anyag károsítja az agyat és a vesét

Az információkat az Országos Egészségügyi Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság tette közzé.

Azoknak a személyeknek, akik termékeket vásároltak az említett tételekből, vissza kell adniuk abba az üzletbe, ahonnan vásárolták őket, annak érdekében, hogy kicseréljék őket, vagy visszakapják a pénzt.

"Elnézését kérjük az esetleges kellemetlenségekért, biztosítva, hogy minden szükséges intézkedést megtegyünk e helyzetek megelőzésére! Az ügyfelek számára a legjobb minőség biztosítása érdekében minden saját márkás termékünkre szigorú előírások és ellenőrzések vonatkoznak "- jelentették ki a hipermarket-hálózat képviselői az ANSVSA sajtóközleményében.

Az okratoxin A a tudósok szerint gyenge rákkeltő anyag, különösen káros az agyra és a vesére, különösen, ha hosszú távon nagy mennyiségben fogyasztják. Az ohratoxin A-t kétféle gomba termeli, és tudományosan neurotoxikus, immunszuppresszív, genotoxikus, karcinogén és teratogén élelmiszer-ágensként írják le. Ezek az okok arra késztették az Európai Unió szakembereit, hogy korlátot szabjanak a toxin fogyasztói élelmiszerek mennyiségére.