Borscht kúra; Doctor Express

A borscs nemcsak savanyú leves, amely az ország egyes részein annyira népszerű, hanem egészséges likőr is, amelyet a búzakorpa erjesztése eredményez. A nyugatiak nem sokat tudnak erről a természetes készítményről, de a románok és az oroszok használják és ismerik gyógyító erényeit. A borscs kúra tisztító szerepet tölt be a testben, és enyhít bizonyos betegségeket. Tanuljuk meg a borcs otthoni elkészítését és ismerjük meg terápiás javallatait.

Mi a borscs?

A Borscht-ban nincs alkohol és szén-dioxid.
Diétás folyadék, 100 milliliterenként legfeljebb 7,7 kilokalória, a zsír százalékos aránya elhanyagolható.
A sárgás, savanyú folyadék természetes tonik és számos betegség gyógymódja.
Borscht vagy búzakorpa macerálásából származó gyümölcslé.
Ásványi anyagokat, valamint B és C vitamin komplexet, ásványi anyagokat, esszenciális aminosavakat és szénhidrátokat tartalmaz.
A borcs terápiás ereje a sörélesztőből származik, amely elősegíti az erjedést, amely összetevő B-komplex vitaminokat, D- és H-vitaminokat (biotin), enzimeket, ásványi anyagokat könnyen asszimilálható formában tartalmaz (kalcium, magnézium, foszfor), valamint létfontosságú nyomelemeket. egészség, szelén, de különösen króm.
Mivel a borscs természetes termék, nagyon gazdag enzimekben.

ajánlások

A borzhoz eljutott a hír, hogy ez a legjobb gyógymód a másnaposságra. Valóban eltávolítja az alkoholmérgezés, a szédülés, a fejfájás, a végtagok remegésének, a hányás tüneteit. Igyon egy liter borscsit.

Borscht kúra

A borscs otthon

A táplálkozási szakemberek nem javasolják az ipari borscs vásárlását. Élelmiszer-adalékanyagokat tartalmaz, amelyek jó ízt adnak az ételeknek, de veszélyesek a szervezetre. A legjobb borscs az otthon elkészített. Szükségünk van 1 kg búzakorpára, 200 g kukoricára, 200 g komlóra (korpa egy másik borscsból) vagy 20 g sörélesztőre, egy marék meggylevelre, kaporra vagy zöld vagy szárított vörösfenyőre. A korpa jól keveredik a kukoricával és a komlóval. Adjon hozzá 0,5-1 l langyos vizet. A tésztát 20-30 percig kelesztjük. Hozzáadjuk a meggyleveleket és a kaprot. Öntsön 9 liter meleg vizet, takarja le az edényt gézzel, és tegye szobahőmérsékleten egy-két napra félre. Eleinte keverj össze néhányszor fakanállal. Savanyítás után szűrjük le, palackozzuk és tegyük hűtőbe. A borzstálnak nagyon tiszta és nem fémesnek kell lennie. Általában agyagkancsókat vagy néhányat használnak. Télen a harapási idő akár 3-4 napig is megnő.

Céklaleves

• Minden máj- és epebetegség esetén jó a céklaleborcs. Szükségünk van 1 kg répára, egy csomó petrezselyemre, egy csomó kaporra, egy csomó vörösfenyőre, egy gerezd fokhagymára, egy teáskanál élesztőre vagy egy marék kukoricára. Mindegyiket tégelybe tesszük, felöntjük vízzel és hagyjuk ázni. Amikor a folyadék savanyú, szűrje le és töltse fel az edényt vízzel. A második alkalommal elért borz gyengébb, de mégis jó. Az első töréstől kezdve igyon két poharat naponta, a másodiktól naponta négy poharat. Nagyon hasznos hepatitisben szenvedő betegek számára. Általános tisztító, erősítő, vérregenerátorként működik.