Borscht (orosz leves) fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 600 g nyers cékla
- 0,25 Zöldkáposzta
- 1 hagyma
- 1 zeller borda
- 15 cl Nehéz krém
- 1 marhahúsleveskocka
- 1 kis csokor kapor (és metélőhagyma)
- 1 fokhagymagerezd
- 1 evőkanál. Kávé cukor
- 1 evőkanál. evőkanál Olaj
- 2 evőkanál. evőkanál ecet (és vörösbor)
- Só
- Bors
Előkészítési lépések
Hámozzuk meg a céklát és reszeljük le durva reszelővel. A káposztát nagyon apróra vágjuk.