Borsó és bab fogyás kevesebbet enni
HÍREKÉRDÉS
Dán kutatók kimutatták, hogy a vegetáriánus étkezés a babból és a borsóból ugyanolyan teli, mint egy húsétel. A túlsúly elleni hosszú távú küzdelem pályája.
-
Kulcsszavak:
- vegetáriánus
- bab
- jóllakottság
- elhízottság
"Vegetáriánus, miért ne, de ez nem tölti be az emberét. Semmi olyan, mint a jó hús, hogy jóllakjon. " Hamis, a koppenhágai egyetem dán kutatói szerint! A Food and Nutrition Research folyóiratban megjelent tanulmányukban azt találták, hogy egy bab- és borsótál az éhséget nem kevésbé elégíti ki, mint egy sertés- vagy borjúhúsot tartalmazó étel. Még többet is tölt.

A kísérletet 43 fiatal férfival végezték. Tányérjuk palacsintát tartalmazott, sertésből vagy borjúból, vagy babból és borsóból. A tudósok elemezték az ezt követő étkezések összetételét, és megállapították, hogy azok az alanyok, akik vegetáriánus ételeket fogyasztottak, átlagosan 12% -kal kevesebb kalóriát fogyasztottak.