Borsóétel - főzzünk Amáliával

főzzünk

A hétvége közeledtével egyre gyorsabb ételeket főzök:)). Nem tudom, hogy hívjam, pörköltnek vagy alacsony borsónak ... válaszd ki a kívánt nevet, mindössze 15 perc alatt elkészül !

1 doboz konzerv borsó (450 g borsónak felel meg)
1 kis hagyma
200 ml húsleves vagy paradicsomlé
1 evőkanál étkezési keményítő vagy liszt
só
1 babérlevél
3 evőkanál olaj

Finoman aprítsuk fel a hagymát, majd lassú tűzön főzzük 3-4 percig. Adja hozzá a leszűrt és megmosott borsót hideg vízáram alatt (ha megfagyott, addig forralja egy kicsit). Néhányszor "megpörgetjük", hozzáadjuk a liszttel elkevert paradicsomlevet, majd rátesszük a babérlevelet.

Hagyja néhány percig forralni, időnként megkeverve, majd ízlés szerint sózzuk. Tálaljuk úgy vagy kolbásszal

A napi receptjavaslatokért a Facebook oldalon, a Youtube-on és az Instagram-on is megtalálhatsz. Meghívlak, hogy kedveld, iratkozz fel és kövess. Ezenkívül a Főzzünk Amáliával csoport várja Önt receptek és tapasztalatok cseréjére a konyhában.