Bosna, osztrák szendvics Főzök ezért vagyok

főzök

A Bosna egy hagyományos osztrák szendvics, amely hasonló az utcai ételekhez. Ez a hot dog osztrák változata, de különlegessége a használt kolbászok típusából (brats) és egy olyan összetevőből származik, amely nem hiányozhat a Bosna összetételéből, természetesen a Bosna-Gewürz, a fűszer aki teszi a különbséget! Többféle fűszer keveréke: kurkuma, koriander, kömény, fahéj, gyömbér, fokhagyma, fekete bors és szegfűszeg, hogy csak néhányat említsünk. Számos osztrák recept inspirált, amelyeket a neten találtam. Az összetevők receptenként változnak, fájdalomcsillapító vagy bagett, ketchup vagy tarhonya majonéz ... Ami nem hiányozhat, az a fűszerkeverék! Íme néhány link, amelyeket a Bosna szendvics elkészítéséhez használtam.

Recept

1 nagy tejeskenyér (vagy egy húr)

2-4 kolbász (itt zöldséges)

2 evőkanál. hogy s. sárga mustár vagy tárkony

1 C. hogy s. lekerekített vörös vagy sárga hagyma, apróra vágva