botulizmus
Meghatározás
A botulizmus egy ritka, súlyos súlyosságú állapot, amelyet a Clostridium botulinum nevű baktérium által termelt toxin okoz. Ez a toxin az egyik legismertebb méreg.
A botulizmusnak három fő típusa van:
1. Az étkezés útján terjedő botulizmus. A káros baktériumok nagyon kevés oxigénnel rendelkező környezetben élnek és szaporodnak, például konzervek zárt dobozokban;
2. A botulizmus sebeken keresztül terjed. Ha a baktériumok bejutnak egy sebbe, nagyon veszélyes fertőzést okozhatnak, majd botulinum toxin termelődik a sebben;
3. Infantilis botulizmus. A botulizmus leggyakoribb formája, amely a baktériumok (Clostridium botulinum) szaporodása után következik be a 6 hét és 6 hónap közötti kisgyermekek gyomor-bél traktusában.
A botulizmus mindhárom típusa orvosi vészhelyzet, mert életveszélyes.
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által ajánlott megelőzési intézkedések betartásával.
A cikk tartalma
tünetek
Az étkezési botulizmus jelei és tünetei a fogyasztás után 12-36 órával kezdődnek. A gyermekkori botulizmus megjelenése ebben az időben is bekövetkezik, és a sebekben a botulizmus a fertőzéssel való érintkezés után körülbelül 10 nappal kezdődik.
Az étkezés útján terjedő botulizmus és a sebek botulizmusa
Az étkezési botulizmus és a seb botulizmus jelei és tünetei:
• Nyelési nehézség (nyelés) vagy beszéd;
• Az arcizmok gyengesége;
• kettős látás (diplopia);
• Légzési gondok;
• hányás, szédülés és hasi görcsök;
• Bénulás.
Infantilis botulizmus
• székrekedés (gyakran a gyermekkori botulizmus első jele);
• Az általános izmok rendellenességei és a fej helyzetének fenntartásával kapcsolatos problémák;
• Csökkentett terv, hiányzik az erő;
• A szemhéjak becsukódási hajlandósága;
• fáradtság;
• Szívási és etetési nehézségek;
• Bénulás.
okoz
Az étkezés útján terjedő botulizmus
A szennyezett étel révén a szervezetbe jutó botulinum-toxin idegrendszeri rendellenességeket okoz, ami bénuláshoz vezet. A lehetséges fertőző ételek általában konzervek, alacsony savtartalmúak - például bab, kukorica vagy cukorrépa. Ezeket a konzerveket gyakran a háztartásokban állítják elő, nem pedig az élelmiszeriparban. A botulinum toxint termelő baktériumokkal könnyen szennyeződő egyéb ételek a sült burgonya és a csípős paprika.
Botulizmus a sebekben
Amikor a Clostridium botulinum belép egy sebbe, szaporodhat és botulinum-toxint termelhet; Ez a fajta botulizmus leggyakrabban olyan embereknél fordul elő, akik bakteriális spórákkal szennyezett, magas kockázatú gyógyszereket - például heroint - injektálnak.
Infantilis botulizmus
A kisgyermekek botulizmust kaphatnak, ha kapcsolatba kerülnek a Clostridium botulinum spóráival. A szennyezés általában gyomor-bélrendszeri, és a leggyakrabban inkriminált források a méz, a kukoricaszirup vagy a baktériumokkal szennyezett talajjal való érintkezés.
A botulinum toxinnak vannak előnyei?
A botulinum-toxin bénító hatása megalapozza injekcióként történő alkalmazását. Ez a közismert Botox, egy olyan gyógyszer, amely rendkívül kis mennyiségű botulinum-toxint tartalmaz, és amelyet az arc ráncainak enyhítésére használnak az arc izmainak összehúzódásának blokkolásával. A botulinum toxin gyógyászati célú felhasználása a blepharospasmus (szemhéj lüktetése) és a túlzott izzadás (hiperhidrosis) kezelése.
Amikor orvoshoz kell fordulnunk
Célszerű orvoshoz fordulni, amikor botulizmus esetére gyanakszik, mivel a korai kezelés növeli a túlélési esélyeket. Az egészségügyi szolgáltatások riasztása közvetett módon segít másoknak, akik romlott ételeket fogyasztottak vagy fogyaszthatnak egy szennyezett dobozból.
Diagnosztikai
A botulizmus diagnózisának megállapítása érdekében az orvos megkeresi az izomgyengeség vagy a parézis jeleit. Orvosa megkérdezi Önt az elmúlt időszakban elfogyasztott ételekről, vagy ha nyílt sebek révén került kapcsolatba bakteriális spórákkal.
Ha gyanú merül fel a gyermekkori botulizmus esetére, orvosa megkérdezi, hogy gyermeke az utóbbi időben ivott-e mézet vagy kukoricaszirupot, és fennáll-e fáradtság vagy székrekedés.
Az ürülék vagy a hányás elemzése a botulinum toxin jelenlétének kimutatására megerősítheti a botulizmus diagnózisát, de az ilyen vizsgálatok időbe telnek, ezért az orvos által végzett klinikai vizsgálat rendkívül fontos, mivel időben diagnosztizálható.
Botulizmus - ételmérgezés, amelyet a Clostridium Botulinum okoz
A csecsemő botulizmusa: tünetek, okok és kezelés
Köhögés - milyen szerepet játszik és hogyan kezeljük típusa szerint?
szövődmények
Mivel a botulizmus befolyásolja az egész test izomzatának irányítását, számos komplikáció fordulhat elő. A legnagyobb veszélyt a mellizmok bénulása jelenti, ami a légzés képtelenségét eredményezi. Ezekben az esetekben az érintett meghalhat. Előfordulhat izomfáradtság vagy nyelési nehézség is.
Kezelés
Élelmezés útján terjedő botulizmus esetén az orvos olyan gyógyszereket adhat be, amelyek serkentik a hányást és a bélmozgást, hogy megtisztítsák az emésztőrendszert a toxintól. Nyitott sebben előforduló botulizmus esetén az orvos a szennyezett szövet műtéti eltávolításához folyamodhat.
Antitoxin
Élelmiszer-eredetű botulizmus és seb-botulizmus esetén a botulinum antitoxin injekciója csökkenti a szövődmények kockázatát. Az antitoxin a keringő toxinhoz kapcsolódik és blokkolja az idegekre gyakorolt hatását.
Az antitoxin azonban nem adható be infantilis botulizmusban szenvedő gyermekek számára, mert nem hat az emésztőrendszerben található csírákra. Jelenleg a speciális immunglobulinok hatását tesztelik, amelyek úgy tűnik, hogy csökkentik a betegség időtartamát és súlyosságát.
Segített légzés
Légzési nehézségek esetén mechanikus szellőzés alkalmazható, amelynek során egy speciális ventilátor nyomás alatt levő levegőt vezet be a tüdőbe a légutakon keresztül behelyezett csövön keresztül. A mechanikus ventilátorhoz való kapcsolódás több hétig is eltarthat, amíg a toxin hatása fokozatosan megszűnik.
felépülés
Miután a botulinum toxin hatása megszűnik, kiegészítő gyógyulási terápiákra lehet szükség a beszéd- és nyelési képességek visszaszerzéséhez a botulizmus-epizód előtt.
megelőzés
Megfelelő ételmegőrzés
Győződjön meg róla, hogy megfelelő tartósítási technikákat alkalmaz, ha különféle ételeket szeretne hosszabb ideig tartani, olyan technikákat, amelyek célja az összes olyan baktérium eltávolítása, amely szennyezheti az élelmiszereket:
1. Hőkezelje fel az ételeket egy csodakannában (gyorsfőzőben) 120 Celsius fokon, legalább 30 percig;
2. A doboz kinyitása után tálalás előtt legalább 10 percig főzze az ételt.
Az ételek megfelelő elkészítése és tárolása
- Ne fogyasszon konzerveket, ha az edény, amelyben található, kidudorodik, vagy ha az étel szaga felpördült vagy elromlott;
- Ha sütés előtt a burgonyát fóliába csomagolja, meleg állapotában fogyassza, vagy ne hűtőszekrényben, hanem hűtőszekrényben tartsa;
- Tartsa az olajos ételeket a hűtőszekrényben, esetleg adjon hozzá egy kis fokhagymát.
Kerülje a gyermekkori botulizmust és a seb botulizmust
A gyermekkori botulizmus kockázatának csökkentése érdekében kerülje az 1 évesnél fiatalabb kis kukorica- vagy mézszirupot. A botulizmus és a véren keresztül terjedő különféle betegségek megelőzése érdekében ajánlatos elkerülni az injekciós gyógyszerek fogyasztását és a nyílt sebek megfelelő gondozását.