Bourbon Vanilla Ground Order Vanilla Vitex Natura nagykereskedelem természetesen szép és egészséges

A vaníliánkat Madagaszkár szigetének kistermelőitől vásároljuk. Csak Madagaszkárból, Reunionból és a Comore-szigetekről származó vanília nevezhető Bourbon Vanillának.
A hüvelyek levegőn keresztül jutnak el hozzánk, így megőrzik frissességüket, nedvességüket és természetesen páratlan aromájukat.
A hüvelyt kinyitják, és a pépet feldolgozzák a magokkal. De mivel a vanillin is van a tálban, főzhető vele. Ezután megszárítja a hüvelyt, és akár 20-szor is felhasználhatja.
Néhány szó a tárolásról: A kiszáradás és a penészképződés megelőzése érdekében fontos, hogy a vanília légmentesen - lehetőleg vákuumban - és hűvös helyen legyen. Hűtőszekrényben tárolva a vanillin kristályosodhat - ez normális, és nem penészedés.