Boyens médiatáplálkozás és immunrendszer

Dellbrück (rd) A meldorf-geesti vidéki nők Dellbrückben találkoztak egy előadáson, amelynek témája az "Immunrendszer - az egészség őrzői" volt. Anke Gawrisch köszöntője és saláta után Heike Wittkowski táplálkozási és dietetikus tájékoztatott az egészségügyi kérdésről. Az immunrendszer a szervezet saját védekező mechanizmusa a baktériumok, vírusok, paraziták és gombák ellen. A kiegyensúlyozott étrend, a megfelelő alvás és a krónikus stressz elkerülése az egészséges immunrendszer alapja. Fontos az egészséges bélflóra is. Az egyoldalú étrend, a gyógyszeres kezelés és az ételintolerancia problémákat okozott a bél területén. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrendben gazdag étrend viszont elősegíti az egészséges bélflóra fenntartását.
A Heike Wittkowski által bemutatott ételpiramis tájékoztatást adott a fogyasztandó ételek típusáról és mennyiségéről. Aztán válaszolt a vidéki nők kérdéseire.