Brainfood iskolás gyermekek számára - PDF ingyenes letöltés
Agytáp az iskolás gyermekek számára A kiegyensúlyozott étrend pozitívan befolyásolja az iskolás gyermekek teljesítményét. Újabb németországi tanulmányok (Paderborni Egyetem) még azt is bebizonyíthatják, hogy ez akár egy egész iskolai osztály is lehet! A legújabb Távolítsa el az egészséges szót a szókincséből! A gyermekeknek és a fiataloknak rendszeresen reggelizniük kell, és vigyenek magukkal valamit reggelire. Igyon eleget, főleg az órák előtt és között. Egyél 5 adag gyümölcsöt/zöldséget és salátát naponta. enni naponta ötször. Nem ritkábban és nem lényegesen gyakrabban. A teljes kiőrlésű termékek, ha lehetséges, elegendő mennyiségű vasat és magnéziumot esznek, gyalog vagy kerékpárral vezetik az iskolát, mi felnőttek pedig példaképek vagyunk, és ebből is profitálunk: nagyobb teljesítmény és kevesebb elhízás!
A gyermekeknek rendszeresen reggelizniük kell, és vigyenek magukkal valamit reggelire. Üljön gyermekei mellett a reggelizőasztalhoz, még akkor is, ha csak egy csésze kávét vagy teát isznak. A reggeli és a délelőtti snacknek a következő összetevőket kell tartalmaznia: o Gyümölcsök, gyümölcslé, szárított gyümölcsök vagy nyers zöldségek (sárgarépa); o Tejet és tejtermékeket, például sajtot, joghurtot stb. Az ajánlott napi adag körülbelül felét reggel kell elfogyasztani; o Szénhidrátok, lehetőleg teljes kiőrlésű gabonákból, például kenyérből, gabonapelyhekből (müzli) Hagyaték: A kukoricapehely és hasonló reggeli müzlik nem megfelelőek. Emelik a vércukorszintet, csak rövid ideig telítettek, tartalmaznak akrilamidot és gyakran erősen cukrozottak. A szokásos lekvárkenyérnek kevés értelme van a magas cukortartalom miatt. A teljes kiőrlésű kenyér töltelékkel, például sajttal vagy sonkával hosszabb ideig töltődik be. Nem hajlandó-e gyermeke megenni a délelőtt közepén elhozott snacket? Kérdezzen az okokról, a kompromisszumról. A dió, a szalonna vagy a mazsola tekercs/egy darab teljes kiőrlésű kenyér és a kis csomagolt sajtok (kiri,) szintén jó harapnivalók. A salátalevél és a paradicsomszeletek nem puhítják meg a szendvics kenyerét, ha egy tetejére és aljára egy szelet sajtot vagy húst teszünk a kenyér és a zöldség közé.
Igyon jó osztályzatokért Kezdje a reggelet egy pohár vízzel. A munkahelyen is tartson otthon egy üveget. Ivás minden étkezés közben Ne tiltsa meg az étkezés előtti ivást. Alacsony energiatartalmú italokat kínáljon: csapvizet, ásványvizet, hígított gyümölcsleveket és a lehető legkevesebb édesített gyümölcsöt és gyógyteát Kerülje: sok cukorral vagy mesterséges édesítőszerrel ellátott üdítőitalokat. Egy liter 25 cukorkockát tartalmaz.A tej nem ital, hanem étel. Így válnak a teljes kiőrlésű gabonák slágerré! A teljes kiőrlésű termékeket annyi vízzel kell fogyasztani, hogy a bennük lévő rost megduzzadjon és átcsúszhasson a belekben. Lassan és fokozatosan közelítsen a teljes kiőrlésű gabonákra. Az emésztőrendszernek és az ízének először meg kell szoknia az új étrendet. A családja megtagadja a teljes kiőrlésű gabonákat? Gyakran ez a színnek köszönhető. Válassza például a Barilla teljes kiőrlésű tésztát. Ezek könnyűek és finom ízűek.