Branding Cuisine - World Improver Competition Award a fenntarthatóságért
A 2020-as WeltverbEsserer verseny kiválasztotta győzteseit: a FREA (éttermi kategória), a teljes szerves anyagok (élelmiszeripari termékek) és a biond (céges éttermek) a leginkább fenntartható élelmiszer-koncepciók Németországban! Az online döntőben a fenntarthatósági díj döntőjének előadásaival érvényesültek.
Gratulálok minden döntősnek!
Izgalmas leszámolással zárult a WeltverbEsserer verseny 2020-as kiadásának 2020-as kiadása, amelyet 2018-ban kezdeményeztek Németország első fenntartható éttermi versenyeként. Nyolc tíz perces előadásban, 2020. június 16-án a döntősök bemutatták munkájukat, és megmutatták, hogy új, fenntartható utakat teremtenek.

Az idei világjavító versenyen összesen 32 500,00 EUR értékű nyereményt lehetett nyerni Kategóriák: éttermek, élelmiszerek és vállalati éttermek. A hétfős szakértői zsűri minden kategóriában kiválasztotta azokat, akik a lehető legjobban megfeleltek a verseny fenntarthatósági kritériumainak.
Többel együtt Különdíjak - amelyeket kifejezetten közvetlen visszajelzésként hoztunk létre a zsűri utolsó ülésén meginduló mozgó előadásokról - a WeltverbEsserer verseny lenyűgözően megmutatja, hogy többre vágyik, mint a leg fenntarthatóbb élelmiszer-koncepciók díjazottja Németországban. A pályázatban nem szereplő további díjak célja az első helyen nem szereplő élelmiszer-koncepciók népszerűsítése, és a WeltverbEsserer verseny a fenntartható éttermi és étkezési kultúra elkötelezett promóterévé teszik Németországban.