Bratwursttól a pralinéig Mit esznek a lovak
Az etetőfék gyengén van beállítva a lovakon. Milyen következményei vannak?
A lovak mindenre ráakadnak, ami ehetőnek tűnik. Szeretik a sült krumplit és a kolbászt, vannak, akik egerekre és halakra is vadásznak. Ez normális? És egészséges? Ezt mondják a takarmány- és viselkedéskutatók.
Bizonyos értelemben a lovak csak emberek. Édes és zsíros ételekre vágyik, hideg fagylaltot és tüzes salsát nyal, vagy söröz a kolbászával. Bármit is tartasz az orruk előtt, általában kíváncsian próbálják ki, és gyakran élvezettel vakolják. A tiltott ételek ízlik a legjobban, és a furcsa ételek preferenciái általában sötétednek. Amíg a ló el nem lopja az első szeletet egy nyomvonalon, vagy titokban nem csokoládéval csempézi magát az istállópartin. Maya kancám például szereti nyalogatni a pezsgős poharat, míg egykori nyitott istállóbarátja, Lucky (Haflinger) egyszer egy zsákvászonból készült adventi naptárat evett, az összes csokoládécsomaggal lógva. Szerencsére a csomagolás hátul került ki.
A lovasok csodálkoznak az ilyen vágyakon, a kutatók egyáltalán nem döbbennek rá. Tudják, hogy házi lovaink nemcsak zabfogyasztásra születnek, hanem a legfurcsábbakat is. Néha nincs más választásuk, hogy jóllaknak-e, vagy kielégítik-e az ásványi anyagok és vitaminok célját.
"Viccesnek tűnik, ahogy a pónik megragadnak egy halat, a farok még mindig lóg a száján, a többit pedig egy ütés rágja"
Az izlandi tenyésztők például télen nagy műanyag hordókat sózott heringekkel szekereznek a havas legelőkre. - Viccesnek tűnik, ahogy a pónik megragadnak egy halat, a farok még mindig a száján lóg ki, a többit pedig egy repedés rágja meg. Aztán először alaposan megnyalják a szájukat ”- mondta néhány évvel ezelőtt Machteld van Dierendonck viselkedésbiológus, aki évek óta kutatta a vadonban élő izlandiakat. Becslések szerint a halak sót, szelént, valamint A- és D-vitamint adnak a lovaknak, amelyekből az izlandi széna néha hiányzik.
Még rosszabb, hogy a lovaknak szükségük és háború idején hiányzik a takarmány. A világszerte elismert takarmányozási szakértő, Helmut Meyer, aki 2007-ben hunyt el és a hannoveri Állatorvostudományi Egyetem professzora volt, gyengének találta a történeti táplálkozási szokásokat. Megtudta, hogy a lovakat sertésvágóhulladékkal, vérrel, fűrészporral vagy tőzeggel etették. A hús és a vér legalább még mindig fehérjét szolgáltat, míg a fűrészpor és a tőzeg valószínűleg csak az éhség lyukat tölti be a ló gyomrában.
Sarah Ralston amerikai lovas tudós józanul kijelentette a takarmánypreferenciákat és az etetési szokásokat: „A háziasítás, a takarmányhiány és a modern technológia miatt újra és újra olyan lovakat látunk, amelyek örömmel esznek furcsa dolgokat. Az etetési gyakorlatok világszerte eltérőek. Másutt olyan dolgokat táplálnak, amelyeket egy amerikai soha nem ajánlana fel a lovának. "
Köztudott, hogy Európában az emberek hagyományosan inkább a zabot etetik, Amerikában a kukoricában több a kukorica, a keleti telivér arabok pedig gyakrabban esznek árpát. De a húsevő lovak leírása egy mezőgazdasági enciklopédiában 1907-től megdöbbentő: "Az éghajlat miatt kénytelenek tejből, húsgombócból, tojásból és juhfejből származó húslevesből élni." Valóban igaz? Ma már nem ellenőrizhetjük, és sok ilyen anekdotát találunk.
Annette Zeyner, a Halle-Wittenbergi Egyetem takarmányozási professzora és maga lótulajdonos válaszolt a lovak őrült vágyaira vonatkozó kérdésekre.
A lovak ízlelőbimbóiról valódi tények ritkák; még olyan neves takarmánykutatóknak is, mint Annette Zeyner, a Halle-Wittenberg Martin Luther Egyetem állattáplálkozási professzora, nagyrészt egyet kell érteniük: „A háziállatok ízérzetét még nehezebb tesztelni, mint a szaglást. Elvileg az ilyen tanulmányok sok hibával vannak tele, és alig vannak ilyenek a lóra. Az ízérzetet - ha egyáltalán - a takarmány elfogadása alapján ellenőrizzük. "
De te már tudsz egy kicsit - mondja Zeyner, aki maga is lovas, és ennek megfelelően kíváncsi kedvenc állatainak preferenciáira: „A lovak már jobban megkedvelték a kukoricaolajat, mint a szójababolajat. Azt is tudjuk, hogy van egy megtanult idegenkedés az ízléstől: Ha a lovak egy bizonyos étel elfogyasztását kényelmetlenséggel társítják, akkor sokáig megtagadják ezt az ételt. " Az ilyen viselkedést patkányokon vizsgálták, amelyek során az egyik mesterségesen előidézte a gyulladást, és egyidejűleg olyan ételt adott nekik, amelyet később.
- A csikók már korán utánozzák anyjukat, és morognak a kiságy után. Lehetséges, hogy később lesz egy puha pontjuk a fogott ételekre. "
- De feltételezem, hogy a lovakban is vannak megtanult ellenérzések bizonyos ételekről. Fordítva, az ízlési preferenciák is kialakulhatnak, amelyek tovább tartanak ”- spekulál Annette Zeyner, és olyan csikókra gondol, amelyeket megfigyelhet az egyetemi istállókban. - Korán utánozzák az anyát, és morognak a kiságy után. Lehetséges, hogy később lesz egy puha pontjuk a fogott ételekre. "
Ezen segíthetne a takarmány mesterséges ízesítése oly módon, hogy a szokás teremtménye, a ló mindig ugyanolyan jóízű legyen. Senki sem tudja pontosan, az állatok takarmánygyártói ugyanolyan óvatosak ebben, mint az emberek élelmiszer-előállítói.
A német létesítmények, ahol az aromaanyagokat kikelték és előállították, nagy biztonságot nyújtanak. Amerikában az emberek nyugodtabbak és néha közlik, hogy a takarmányt és az ételt ízesítik. Például, hogy megváltoztathassa a takarmány összetételét anélkül, hogy a lovak észrevennék. Vagy hogy megszokott illatot teremtsen az emberi vásárló számára. Vagy egyszerűen azért, mert el akarja leplezni a rossz ízű összetevőket - ez a trükk, amelyet a lótulajdonosok néha alkalmaznak: ha gyógyszereket akarunk adni a lovainknak, akkor jó ízléssel segítünk. Csalja meg a köhögőport cefrében, ragasszon tablettákat banánba vagy öntsön répalevet az egészre.
Néhány évvel ezelőtt véletlenül megszereztem egy amerikai takarmánygyártó belső tanulmányát, amely az almát jelölte meg a ló kedvenc ízének. Ennek oka a lótulajdonosok panasza volt, miszerint az ásványi takarmányt rosszul ették meg. Kísérleteztek tehát kilenc negyed- és festékvasalattal, valamint három aromakoncentrátummal, de csak arra a következtetésre jutottak, hogy a hagyományosan népszerű és bevált almaízt nem lehet feltölteni.
„Néhány ló rendkívül válogatós, mások mindent megesznek. Ez megnehezíti az ízpreferenciák tanulmányozását ”- áll a tanulmányban. "Ha javítani akarjuk az ásványi takarmányok elfogadhatóságát, sokkal több kutatásra van szükségünk, és mindig szem előtt kell tartanunk, hogy gyakran az a személy dönt, aki eteti a lovat."
"Az a tény, hogy néhány étel bestseller, egyszerűen annak lehet az oka, hogy jó illata van az embereknek"
Tehát amikor a takarmánygyártók új ásványi takarmányt vagy müzlit hoznak létre, akkor jól tennék, ha először kellemesen szagolnák a lovas orrát. „A lovakat többnyire olyan nők tartják, akik körültekintőbbek a táplálkozással, mint a férfiak. Ha egy nő kinyitja az ételdobozt, és finom illata van, akkor valószínűbb, hogy megveszi ”- mondja Annette Zeyner. "Az a tény, hogy egyes ételek bestsellerek, egyszerűen az lehet, hogy jó illata van az embereknek."
Ha viszont a ló kedveli lovasának kedvenc ételeit, ennek oka lehet egy társadalmi jelenség: A lovak szeretnek csoportosan enni, és nagyon szeretnek mindent, amit párja rágcsál. Akár ló, akár ember, akár széna, alom, cefre, chips, csokoládé vagy mini szalámi: legalább egy ló ki akarja próbálni. Maya kancám például bármilyen formában elutasítja a Mash-t. De lelkesen nyalogatja a vödröt, amikor meglátja, hogy egy másik ló evett belőle. Vagy dugja az orrát a fehérbor fröccsöntőbe, amikor meglátja a poharat a kezemben.
„A lovak nagyon kíváncsiak. És még egy csikó is az anyát utánozza, mint a legkorábbi bizalmas. Ma már ismert, hogy a lovak magasabb rendű állatok viselkedési szokásait alkalmazzák. Miért ne utánozhatná azt is, akihez szoros kötelék fűződik, és akit szintén magasabb rangúnak ismerhet el? " Annette Zeyner spekulál.
„Az etetőfék nagyon gyengén van a lovon. Láthatja, attól kezdve, hogy halálosan megehetik magukat a koncentrátumon ”
Tehát az emberek azt irányítják, amit a ló szeret. És valamikor lassítania kell, amikor a lónak féktelen étvágya van. - Az etetőfék nagyon gyengén van beállítva a lóra. Abból a tényből lehet tudni, hogy halálosan megehetik magukat a koncentrátumon: Csak nem állnak meg időben ”- mondja Annette Zeyner. Ugyanez vonatkozik a mérgező növényekre, amelyeket egyes lovak elkerülnek, mások pedig mohón esznek.
"Még nem tudjuk, miért van ez így" - mondja Zeyner, és elmagyarázza, hogy egy törökországi lovasünnepen mérgező zsurló és páfrány közé kellett kötniük a lovakat, mert nem volt más út. - Egyetlen ló sem válaszolt, míg német lovaink sajnos megeszik.
Amíg a ló nem eszik semmi mérgezőt vagy elrontottat, a takarmányszakember nem tartja tragikusnak, ha a ló fagylaltot rágcsál vagy megesz néhány sült krumplit. - Még ha bratwurst is lesz, nem esik le holtan. Egy ilyen szokatlan menünek minden bizonnyal egy következménye van, mondja Zeyner vigyorogva: „Nem szabad utólag lemészárolni. A lovak takarmánytörvénye nem engedélyezi a bratwurstot. "
További információkat és tippeket az etetési problémákról itt talál: