Brazil dió alapvető kalóriák, táplálkozási információk
> Táplálkozási információk
A brazil dió, Amazóniai diófélék vagy Brazil gesztenye, portugálul castanha-do-Pará, egy fa gyümölcsének, a brazil diónak ( Bertholletia excelsa ), a Lecythidaceae .

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Cikk Brazil dió a Wikipédiából francia nyelven (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.
brazil dió
| Energiaérték (kCal) | 702 |
| Fehérjék (g) | 14.8 |
| Szénhidrátok (g) | 5.28 |
| Ebből cukrok (g) | 2.33 |
| Zsír (g) | 66.7 |
| Víz (g) | 2.76 |
| Keményítő (g) | 0,25 |
| Rostok (g) | 6.4 |
| Kőris (g) | 4.04 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |