Brazil kávé receptek Quebecből
Ez a recept a fájlok része is:
- Elkészítés 15 perc
- Főzés 5 perc
- Összesen 20 perc
- Adag 1 adag
- Kredit: receptek.qc.ca
Hozzávalók
- citromlé
- cukor
- 1/2 oz konyak
- 1 oz Grand Marnier
- 1 1/2 oz Bailey típusú likőr
- erős kávé
- 1 evőkanál fagylalt
- fahéj (opcionális)
Készítmény
1. lépés
Keverje meg az üveget a citromlében, majd a cukorban, hogy kb. 1–1 hüvelyk (kb. 1 cm) ellepje az üveg körül.

2. lépés
Karamellizálja a cukrot az égő segítségével a láng fölé fordítva.