Brèdes Pe-tsaï gurult; - dörömbölt Pilon

vagy pekingi káposzta

brèdes

A főtt hengerelt pe-tsai kiváló A- és K-vitamin-forrás, valamint C-vitamin, valamint kalcium, kálium és vas forrása.

Az évszak

Csúcstermelés

Augusztus-december

Vásárlási tippek

Keressen tömörített, szilárd és friss szárú, barnás foltoktól mentes hengerelt pe-tsai brèdes-eket. A levelek azonban kissé megpuhulhatnak, különösen, ha főzésre szánják őket.