Breton makis lazacgal

Itt vannak a breton makik füstölt lazacgal, nagyon elegáns gluténmentes aperitifhez ! Ötlet, hogy az eszedbe vegye az ünnepeket ... Mindenesetre a karácsonyi asztalomon lesz !

Curry lazac steak

A hajdina palacsinta - növényi tejszín - füstölt lazac kombinációja biztonságos fogadás. Makik formájában feltekerve nagyon eredeti lesz! Ezek a breton makik még jobbak lesznek, ha 24 órával korábban felkészülnek, ideális, ha szórakoztatod az embereket, és el akarod kerülni a last minute stresszt.

Hozzávalók:

10 g durva tengeri só

75 cl hideg víz (= 750 g)

20 cl választott zöldségkrém, itt kesudió krém

Néhány ág metélõhagyma

Breton maki-stílusú hengerelt palacsinta gluténmentes aperitifért

Készítmény:

Keverje össze a hajdina lisztet és a durva sót egy tálban. Adja hozzá a víz egyharmadát, és erőteljesen keverje össze. A tésztát meghosszabbítjuk a többi vízzel, majd hozzáadjuk az egész tojást és összekeverjük.