Brie

Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,313 g

Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g

A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g

• 100 g-onként

• Fehérje 20,75 g
  • Triptofán 0,322 g
  • Treonin 0,751 g
  • Izoleucin 1,015 g
  • Leucin 1,929 g
  • Lizin 1,851 g
  • 0,592 g metionin
  • Cisztin 0,114 g
  • Fenilalanin 1,158 g
  • Tirozin 1,2 g
  • Valin 1,34 g
  • Arginin 0,735 g
  • Hisztidin 0,716 g
  • 0,859 g alanin
  • Aszparaginsav 1,35 g
  • Glutaminsav 4,387 g
  • Wisteria 0,397 g
  • Prolin 2,459 g
  • Szerin 1,168 g

• 100 g-onként

• Zsír 27,68 g
  • 100 mg koleszterin
  • Telített zsírsavak 17,41 g
    • Vajsav (4: 0) 0,564 g
    • Kapronsav (6: 0) 0,323 g
    • Kaprilsav (8: 0) 0,297 g
    • Kaprinsav (10: 0) 0,673 g
    • Laurinsav (12: 0) 0,504 g
    • Mirisztinsav (14: 0) 3,065 g
    • Palmitinsav (16: 0) 8,246 g
    • Sztearinsav (18: 0) 2,88 g
    • Egyszeresen telítetlen zsírsavak 8,013 g
      • Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0 g
      • Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
  • Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 6,563 g
  • Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 1,007 g
  • Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,826 g
  • LA linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 0,405 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
  • LA linolsav (18: 2ω-6) 0,513 g
  • Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
  • Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
  • Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
  • Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
  • Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
  • Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,31 g

• 100 g-onként

• 0,45 g szénhidrát
  • Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0,45 g

---