British Food - Tipikus angol ételek
A britek nem esznek sokat másként, mint a németek, természetesen, de vannak tipikus szokások és ételek.
Teljes angol reggeli
Az angliai nap egy tipikus angol reggelivel kezdődik. Ez sült szalonnát és kolbászt, sült és rántottát, paradicsomot, babot és gombát tartalmaz. Egy szelet fehér vagy szürke kenyér és általában egy fekete tea tejjel. Az angol reggeli nem minden ízlésnek felel meg, és nem mindig könnyű megemészteni.
hal és krumpli
A hal (főként puha hússal, például tőkehal, pollock és foltos tőkehal) és a sült krumpli Nagy-Britanniában népszerű gyorsétterem, és minden turistának rendelnie kell a Fish-Chips-t. A német változathoz képest a krumpli vastagabb és sokkal lágyabb, többnyire ecettel ízesítve.
Marhasült és Yorkshire puding
A sült marhahúst rózsaszínűvé sütik, így gyengéd és lédús marad. A yorkshire-i pudinggal együtt - lisztből, tejből, olajból és tojásból készült péksütemény - a brit konyha hagyományos fogása.
csirke tikka masala
Mivel Nagy-Britannia számos kultúra találkozik egymással, ez az indiai étel - csirkehúsból, curry-ból és paradicsomszószból - szintén hírnevet szerzett magának.
5 órai tea
17:00 - teatime - ezt mondja sok brit otthon. A teaivás egy brit hagyomány, amely a 17. századra vezethető vissza. Abban az időben a tea még mindig drága árucikk volt, és csak a gazdagok engedhették meg maguknak ilyen luxust. Hagyományosan az élesztő süteményeket fekete teával (leginkább Earl Gray) fogyasztják - úgynevezett "tea kenyér".
A pite a britek körében is nagyon népszerű - sós (például „Sertéspite” és „Vesepite”) és édes („Almás pite” vagy „Blackberry Pie”) formában egyaránt kapható.
Természetesen a britek más országokból származó ételeket is fogyasztanak; ki tehet pizza és tészta, tzatziki és suflaki, sült tészta és egyéb finomságok nélkül? Nagy-Britannia különböző régióiban (Wales, Skócia, Észak-Írország) is vannak regionális különlegességek, például tehéntejből készült Chester sajt. És tudta-e, hogy a Worcestershire-i mártást valóban „Wuster Sauce” -nak ejtik, és hogy Anglia nyugati részéből származik?
Ha többet szeretne megtudni a kultúráról, akkor nézze meg a választási rendszert és a legszebb tereptárgyakat is.