Brokkoli, jó szövetséges a Diet21 diéta alatt

brokkoli

A káposztacsaládból származó brokkoli visszatér a konyhába. Érdekes tápértékével és nagyon enyhe ízével kedvelt ételeket, például gratint és leveseket tartalmaz.

A szuperétel minősítésnek zsírégető tulajdonságokat tulajdonítanak. Mi ez valójában ?

Brokkoli és fogyókúrás étrend: a nyerő kombó a fogyáshoz !

Dél-Olaszországban őshonos brokkoli alacsony kalóriatartalmú, mindössze 34 kalóriát kínál 100 grammonként. Zsírégető hírnevét számos tényezőnek köszönheti:

Gazdag élelmi rostokban: diéta során megkönnyíti a tranzitot, ami csökkenti a zsírraktározást.

90% -ban vízből áll, és leereszti a testet, és segít megszabadulni a méreganyagoktól. Ezenkívül igazi étvágycsökkentőként működik, mivel a jóllakottságig fogyasztják, a gyomornak a térfogatának csak 10% -a emészthető meg és asszimilálódik: ideális alacsony kalóriatartalmú csalit fogyáshoz !

Ez egy lúgosító táplálék: amikor zsírvesztés következik be, akkor jön egy küszöb, amelyet néha már nem lehet átlépni a fogyás folytatása érdekében, és ez az ételek savanyításának köszönhető. A brokkoli elnyerte zsírégető státuszát, mert lehetővé teszi, hogy túllépje ezt a határt, mint minden lúgosító étel. (0-nál kisebb PRAL indexről beszélünk)

Könnyű recept: brokkoli és sárgarépa gratin köménnyel

Hozzávalók:

300 gr brokkoli virág
200 gr sárgarépa
200 ml folyékony könnyű krém
100 ml félzsíros tej
2 tojás
80 gr könnyű reszelt sajt
1 teáskanál kurkuma