A kolinban gazdag étrend javítja a kognitív teljesítményt és csökkenti a demencia kockázatát
Az étrendből származó foszfatidilkolin a kognitív teljesítmény javulásával és a demencia kockázatának csökkenésével jár - áll az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent finn tanulmányban .

A kolin elengedhetetlen tápanyag az acetilkolin, egy neurotranszmitter képződéséhez.
Korábbi tanulmányok a kolinbevitelt összekapcsolják a kognitív működéssel, állítják a kutatók. A megfelelő bevitel szerepet játszhat a kognitív hanyatlás és az Alzheimer-kór megelőzésében. A kolint ma már több tápanyagot tartalmazó gyógyászati italban használják a korán megjelenő Alzheimer-kór kezelésére.
Maija Ylilauri, a Kelet-Finnországi Egyetem munkatársa és 2500 finn férfi adatait elemezték, akik a tanulmány kezdetén 42 és 60 év közöttiek voltak, akiket 22 évig követtek. Négy évvel a vizsgálat megkezdése után mintegy 500 férfi teszteket végzett memória és kognitív működésük mérésével.