Brokkoli leves - egy kis szeplő

AZ A LEVES, AMELYBŐL JÓ A HASZ

Nagyon rendszeresen főzök levest, még nyáron is !

igen miért ne ! Néhány országban sokkal melegebb, mint Franciaország, az étkezés egy kis levessel kezdődik.

Ez egy intézmény !

Brokkolileves

A brokkoli a kedvenc zöldségem, amikor levest vagy pörköltet készítek.

Rajongok ebből a zöldségből, és imádom ezt a zöld színt a tányéromon !

A brokkoli olyan zöldségfélék, amelyekről sok "yike-ot" hallottam, és ez a kifejezés egyáltalán nem tetszik. Főleg kajára! Részemről nincs rossz étel, hanem olyan étel, amelyet nem értékelünk ízlésesen, és amely nem felel meg a mi kis ízlelőbimbóinknak.

Véleményem szerint az olyan ételek, mint itt a brokkoli, nem undort érdemelnek, hanem inkább egyszerű "nemtetszést"! "

Ma bemutatok nektek egy egyszerű brokkolilevest. De különféle módon főzheti, gratinként, quiche-ként, omlettként, püréként, fánkként, salátaként olívaolajat és citromot (párolt vagy forrásban lévő sós vízben). gyengéd, de aldente brokkoli), karamell, wokban pirítva, vagy akár nyersen, kevés hummussal.

Ingyenes neked !

Táplálkozás szempontjából a brokkoli C-vitaminban rendkívül gazdag élelmiszer, kiváló ásványi anyag-forrás és sok rostot tartalmaz. .

---