Brokkoli
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,119 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g
A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g
- 100 g-onként
- Fehérje 2,38 g
- Triptofán 0,034 g
- Treonin 0,096 g
- 0,092 g izoleucin
- 0,147 g leucin
- Lizin 0,15 g
- 0,043 g metionin
- Cisztin 0,031 g
- 0,116 g fenilalanin
- Tirozin 0,06 g
- Valin 0,138 g
- 0,2 g arginin
- 0,063 g hisztidin
- 0,144 g alanin
- Aszparaginsav 0,329 g
- 0,549 g glutaminsav
- Wisteria 0,011 g
- Prolin 0,111 g
- Szerin 0,129 g
- 100 g-onként
- Zsír 0,41 g
- Koleszterin 0 mg
- Telített zsírsavak 0,079 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0,002 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0 g
- Palmitinsav (16: 0) 0,056 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,013 g
- Arachidinsav (20: 0) 0,004 g
- Behénsav (22: 0) 0,005 g
- Pentadekánsav (15: 0) 0 g
- Heptadekánsav (17: 0) 0 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 0,04 g
- Mirisztolsav (14: 1ω-5) 0 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0 g
- Heptadecénsav (17: 1) 0,002 g
- Pentadecénsav (15: 1 ω-9) 0 g
- Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 0,029 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,009 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,17 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
- Eikozadiénsav (20: 2ω-6) 0 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,051 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
- Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
- Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,119 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 7,18 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 1,39 g
- 0,08 g szacharóz
- 0,49 g glükóz
- Fruktóz 0,74 g
- 0 g laktóz
- 0 g maltóz
- Galaktóz 0 g
- Keményítő 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 1,39 g