Bromelain előnyei, tanulmányok, mellékhatások; Dózis - Természetes dopping
Az ananászkivonatokban található bromelain gyulladáscsökkentő enzim. Csökkenti a fájdalmat, működik a rák ellen és javítja az emésztést. Ezen felül még a fogyásban is segít.
Ez a bejegyzés ezért a bromelainra és a kapcsolódó kérdésekre összpontosít, mint pl
- Mi a bromelain?
- Melyek a bromelain előnyei és hatásai?
- Milyen mellékhatásai vannak?
- Mi az ideális adagolás?
Ha most kíváncsi és szeretne többet megtudni, olvassa el a másik cikket, és elégítse ki kíváncsiságát! 😉
Mi a bromelain?
A bromelain a proteolitikus enzimek csoportjára utal (más vegyületekkel együtt), amelyeket az ananász (Ananas comosus) gyümölcséből vagy szárából nyernek. A proteolitikus enzimek vagy proteázok fehérjét emésztő enzimek, amelyek a fehérjéket aminosavakká bontják [R, R]. A szár és a gyümölcs bromelain másképp készül, és különböző mennyiségben tartalmazzák ezeket az enzimeket. A szárakból származó bromelént gyakrabban használják a vizsgálatokban, mivel magasabb proteáz-tartalma van [R, R].
A Bromelain-t étrend-kiegészítőként használják, beleértve a port vagy a tejszínt. Az ajánlott adag kb. 750 mg/nap [R]. A Bromelain-t legalább egy órával étkezés előtt kell bevenni [R]. Fontos megjegyezni, hogy az ananász fogyasztása nem hoz ugyanolyan egészségügyi előnyöket, mint a bromelain-kiegészítők.
A bromelain enzimek és komponensek: miből áll?
A bromelain összetétele a tisztítási módtól és az ananász kivonat forrásától függ [R]. A gyümölcs bromelain hűtött ananászlével készül, amely ultraszűrésen megy keresztül [R]. A szár bromelain akkor keletkezik, amikor az ananászszárakat centrifugálják, leszűrik, liofilizálják és fagyasztva szárítják [R].
A bromelain különböző tiol endopeptidázok keveréke - enzimek, amelyek lebontják a fehérjéket. Ezenkívül más enzimeket is tartalmaz, például foszfatázt, glükozidázt, peroxidázt, cellulázt, escharázt és különféle proteáz inhibitorokat. A proteáz inhibitorok megakadályozzák, hogy a proteáz enzimek lebontsák a fehérjéket [R]. A Bromelain gyulladáscsökkentő hatása és a vérlemezke-aggregáció gátlása valószínűleg proteáz (fehérje emésztés) aktivitásának köszönhető. Ugyanakkor gátolja a tumor növekedését és más módon is segíti az égési sérülések gyógyulását, mint a fehérjék emésztése [R].
A kereskedelemben kapható bromelain proteolitikus aktivitását és egyéb egészségügyi hatásait, például gyulladáscsökkentő és tumorellenes hatásait tanulmányozták [R].
Ez a bromelain ajánlott
Ezt a bromelént a következő okok miatt ajánlom:
Egészségügyi előnyök és hatások
Milyen egészségügyi hatásai és előnyei vannak a bromelainnak?
1) A bromelain javítja a bél egészségét
A bromelain gyulladáscsökkentő hatása jótékony hatással van a bélre. Segít csökkenteni a különböző bélbetegségek tüneteit. Nyúl bélsejt tenyészetekben a bromelain megállította a különféle hasmenést okozó baktériumok és toxinok aktivitását. A Bromelain leállította a bél szekrécióját, potenciálisan hasmenés gyógyszereként [R].
Egerekben a bromelain beadása gátolta a bélgörcsöket. Ezenkívül ezek a hatások erősebbek voltak cukorbetegségben és gyulladásban szenvedő egereknél, mint egészséges egereknél. Ezért a bromelain jó kezelés lehet a bélbetegségben [R]. A gyulladásos bélbetegség (IBD) egérmodelljében a bromelain adagolása csökkentette a betegség tüneteit. Emellett csökkentette az egerek CD44 termelését, ami segített csökkenteni a bélgyulladást [R].
Az IBD-ben szenvedő betegek vastagbéléből származó sejttenyészetekben magas a proinflammatorikus citokintartalom. A bromelain ezeknek a sejteknek a beadása gátolta a citokin termelést. Ez csökkent gyulladással járhat IBD-betegeknél [R]. Sajnos jelenleg nincsenek klinikai vizsgálatok a bromelain IBD-re gyakorolt hatásairól emberben. Két esettanulmány azonban volt, ahol a bromelain beadása segített a colitis tüneteinek javításában [R].
2) A bromelain csökkenti a gyulladást
A bromelain csökkenti a gyulladásgátló mediátorok többségét, és erős gyulladásgátló szer [R]. A ciklooxigenáz-2 (COX-2) a gyulladás fő oka. Segít a prosztaglandin E2 (PGE-2), egy gyulladást elősegítő zsír (lipid) szintézisében. A PGE-2 az immunrendszert is elnyomja és elősegíti a tumor progresszióját [R]. A bromelain csökkenti a COX-2 és a PGE-2 szintet az egér és az emberi sejttenyészetekben [R].
Amikor a gyulladás proinflammatorikus citokinek túltermeléséhez vezet, a bromelain csökkenti az IL-1β, az IL-6 és a TNF-a szekrécióját. Például a bromelain csökkenti az IFN-y és a TNF-a termelését gyulladásos bélbetegségben (IBD) [R]. A bromelain csökkenti a TGF-β termelését is, amely a gyulladás másik fő tényezője [R]. Egérsejt tenyészetekben a bromelainban lévő proteázok gátolták az ERK-2 transzmissziót. Ez a gátlás blokkolja a citokin termelést és segít megelőzni a gyulladást [R].
3) A bromelain segíti a bőr gyógyulását
Krémként a bromelain segít eltávolítani a sérült bőrszöveteket a sebekből vagy égési sérülésekből. A Bromelain escharase-t tartalmaz, amely elősegíti az elhalt szövet eltávolítását és a gyógyulás felgyorsítását [R, R].
A Pityriasis lichenoides chronica (PLC) ismeretlen okokkal járó bőrbetegség. Nyolc PLC-s beteget kezeltek bromelinnel három hónapig. A bromelain alkalmazása minden beteg kezelésében hatékony volt, akik mindegyike teljes gyógyulást eredményezett [R]. Noha két betegnél a tünetek visszaesése következett be öt-hat hónappal a kezelés abbahagyása után, egy rövid terápiás ciklus ismét leállította a PLC-tüneteket [R]. Mivel a PLC okai nem ismertek, a tudósok nem tudják, hogy a bromelain milyen hatásmechanizmussal rendelkezik a betegség kezelésében. A lehetséges magyarázatok magukban foglalják a kivonat fehérjebontó, gyulladáscsökkentő és vírusellenes hatásait [R].
4) A bromelain segíti az immunrendszert
A bromelain támogatja az egészséges immunválaszokat. A bromelain aktiválja az IL-1β, IL-6, IFN-y gyulladásos fehérjéket sejtes stressz jelenlétében, de túl sok gyulladás esetén csökkenti ezen fehérjék szintjét [R].
Egérsejt tenyészetekben a bromelain egyaránt gátolta és stimulálta a T-sejt válaszokat. Normál körülmények között a bromelain fokozta a T-sejt választ az immunrendszer egészségének megőrzése érdekében. Ugyanakkor gátolta az IL-2 termelését egerekben. Ezek az ellentmondásos hatások a bromelain [R] különböző proteázainak tudhatók be. Másrészt, amikor a T-sejtek nem megfelelően aktiválódnak autoimmun vagy fertőző betegségek során, a bromelain gátolja a T-sejtek aktiválódását. Ez segít az immunbetegségek ellen [R].
5) A bromelain segít az ízületi gyulladás kezelésében
A Bromelain gyulladáscsökkentő hatásai segítenek a rheumatoid arthritis kezelésében, mivel képes csökkenteni a TGF-β termelést, amely az autoimmun betegségekben szenvedő betegek gyulladásának fő oka [R]. Tíz vizsgálat áttekintése azt mutatta, hogy a bromelain beadása jelentősen jótékony hatással volt a térdízület osteoarthritisében szenvedő betegeknél. Csökkentette a szövetek duzzadását, fájdalmát és ízületi merevségét [R].
Egy kettős-vak, randomizált, kontrollált vizsgálatban (DB-RCT) 103 beteggel rutozid, tripszin és bromelain kombinációja járult hozzá a térdízület osteoarthritisének biztonságos kezeléséhez. A betegek a kombinációt ugyanolyan hatékonyan értékelték a fájdalom enyhítésében, mint a fájdalomcsillapító diklofenakot. Ezenkívül biztonságosabb és elviselhetőbb volt, mint más ízületi gyulladásos gyógyszerek [R]. Míg vannak bizonyítékok a bromelain potenciáljára az ízületi gyulladás több típusának kezelésében, további tanulmányokra van szükség. A tudósoknak még meg kell határozniuk az optimális dózist ehhez, és meg kell határozniuk a hosszú távú alkalmazás hatékonyságát [R].
6) A Bromelain segít a fogyásban
A bromelain segít a fogyásban a zsírszövetre (zsírszövetre) gyakorolt hatása miatt [R]. Patkánysejt tenyészetekben az ősbromelain beadása gátolta a zsírsejtek képződését (differenciálódását). Ezt a zsírsejtképződéshez szükséges gének (C/EBPα és PPARγ) növelésével teszi [R]. Ezenkívül blokkolta az Akt/mTOR jelátvitelt (transzmissziót) és megnövelte az érett zsírsejtek TNF-α szintjét. Ez a zsírsejtek önpusztítását okozta [R]. Ezenkívül a TNF-a indukálja a zsírok lebontását (lipolízis). Mindezek a tényezők együtt segítenek megelőzni és kezelni az elhízást [R].
7) A Bromelain kezeli az allergiás tüneteket
A bromelain gyulladáscsökkentő hatása segít allergiában és orrmelléküreg-problémákban. Egy vizsgálatban (DB-RCT) 50 akut sinusitisben szenvedő betegnél a bromelain csoport nagyobb mértékben javította tüneteit, mint a placebo csoport. A bromelain csoportban kevesebb volt az orrfertőzés és kevesebb volt a légszomj [R].
Egy másik tanulmányban Stem Bromelain 62 akut sinusitisben szenvedő gyermeket kezelt. Összehasonlításképpen: 54 antibiotikummal vagy kombinált terápiával kezelt gyermek lassabban gyógyult meg, mint a bromelain csoport [R]. A Bromelain az allergiás légzőszervi betegségek egérmodelljében is segített a gyulladás kezelésében. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a bromelain hasznos lehet az emberek allergiájának, asztmájának és túlérzékenységi rendellenességeinek kezelésében [R].
8) A bromelain potenciálisan csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát
A béta-amiloid plakkok vélhetően az Alzheimer-kór vezető okai. A proteináz komplex, amely tripszint, alfa-kimotripszint és bromelént tartalmaz, segít a béta-amiloid [R] lebontásában. Az emberi vérminták elemzése kimutatta, hogy a proteinázok orális beadása csökkentette a béta-amiloid szintet egészséges önkénteseknél. Az amiloid béta lebontás növekedése segíthet csökkenteni az Alzheimer-kór kockázatát [R].
9) A bromelain csökkenti a fájdalmat és a duzzanatot
A Bromelain csökkenti a fájdalmat az egyébként egészséges betegeknél. Az ananász kivonat nemcsak az ízületi gyulladásban segít, hanem az edzés utáni fájdalmas izmokban, az enyhe és a műtét utáni fájdalmakban is. Az izomfájdalom és fájdalom gyakoriak az edzés után. Egy tanulmányban (DB-RCT), melyben 20 egészséges férfi résztvevőt vettek részt, a proteáz-kiegészítés (amely bromelaint és más enzimeket tartalmaz) segített enyhíteni a fájó izmokat lefelé futás után [R]. A placebocsoporthoz képest a proteázcsoport is jobb izomregenerációt mutatott. A proteáz pótlás segített a résztvevők izmainak gyorsabb gyógyulásában. Ez az engedélyezett funkció gyorsabb helyreállítása intenzív edzés után. Ezek a hatások valószínűleg a bromelain és más proteáz enzimek gyulladáscsökkentő hatásainak köszönhetők [R].
Egy 39 önkéntesből álló vizsgálatban a bromelain adása önmagában nem befolyásolta a könyök fájdalmát és az izmok diszfunkcióját edzés után. Ennek oka lehet az alacsony bromelain adagolás, az ellenőrzés hiánya és a nem megfelelő statisztikák [R].
Egy másik tanulmányban a bromelain beadásának egy hónapja enyhe térdfájdalommal küzdő 77 résztvevőnél csökkentette a fájdalmat és a merevséget. Mind a 200 mg, mind a 400 mg bromelain dózissal a fizikai funkció javítható az egyébként egészséges egyéneknél [R]. Ennek a tanulmánynak azonban nem volt kontrollcsoportja, amellyel összehasonlíthatta volna az eredményeket. Vakság sem volt, vagyis a kutatók elfogultak voltak és befolyásolhatták az eredményeket [R]. A Bromelain segít csökkenteni a fájdalmat és a duzzanatot a fogászati műtétek után is. Egy randomizált vizsgálatban (RT) azt találták, hogy a bromelain 40 beteg közül 28-ban csökkenti a fájdalmat és a duzzanatot, akiknél szájsebészeti beavatkozás történt. Mivel nem volt összehasonlítható placebo csoport, ennek a vizsgálatnak az eredményei nem biztos, hogy meggyőzőek [R].
10) A Bromelain segít megállítani a rák növekedését
A bromelain gátolja azokat a kulcsutakat, amelyek kritikusak a rák növekedése szempontjából. Ezek a következők: mag-faktor-kappa B (NF-KB), ciklooxigenáz-2 (COX-2), mitogénnel aktivált protein-kinázok (MAPK-k), Akt és prosztaglandin E2 (PGE-2) útvonalak. A PGE-2 gyulladáscsökkentő zsír. A PGE-2 elnyomja az immunrendszert és elősegíti a tumor progresszióját. A bromelain csökkentette a PGE-2 szintet az egér és az emberi sejttenyészetekben [R].
A bromelain szintén gátolta az ERK-2 transzmissziót egér sejttenyészetekben. Ez blokkolta a Ras és a MAPK jelátviteli utakat, amelyek segítettek megállítani a gyulladást és a tumor növekedését [R].
Az NF-κB túltermelése szintén elősegíti a rák progresszióját. A bromelain-kezelés egerekben és egérszövetekben egyaránt gátolta a MAPK és az Akt/PKB útvonalat, és ezáltal az NF-κB-t. Eközben a bromelain az NF-κB-t is gátolta azáltal, hogy leállította a sejtnövekedési ciklust az emberi rákos sejtekben [R, R].
A rák növekedésében szerepet játszó rák és immunsejtek expresszálják a CD44 sejt markert. A bromelain csökkenti a CD44 sejtek termelését a daganatsejtek felszínén egerekben és emberekben [R]. Egy másik vizsgálatban az egér bőrdaganataiban a bromelinnel végzett kezelés csökkentette a tumor képződését, a tumor térfogatát és rákos sejtek pusztulását okozta [R]. A bromelain-kezelés csökkentette az emberi agydaganatos sejtek migrációs képességét és behatolását más sejtekbe. A bromelain nem károsította a szomszédos nem rákos sejteket [R].
Egyes tumorsejtek vérlemezkékkel (apró vérsejt-töredékek) vehetik körül magukat, hogy megakadályozzák az immunsejtek felismerését. A bromelain orális beadása csökkenti a vérlemezkeszámot az emberben. A thrombocyta-aktivitás gátlásának képessége felszabadíthatja a rákos sejteket, és ki tudja téve őket az immunrendszernek [R, R].
11) A bromelain védi a szívet
A vérlemezke-aggregáció akkor következik be, amikor a vérsejtek összetapadnak. Ez vérrögök kialakulásához vezet, és növeli a szívbetegségek kockázatát. A bromelain beadása megállítja a vérlemezke aggregációt és megakadályozza az alvadék képződését [R].
Egy tanulmányban 10 egészséges önkéntes különböző vérmintáinak bromelinnel történő inkubálása a trombocitaszám jelentős csökkenését eredményezte. Még akkor is, ha a tudósok gyógyszereket használtak a vérlemezke aggregációjának kiváltására, a bromelainnal kezelt vérminták kevesebb vérlemezke aggregációt mutattak a kontrollokhoz képest [R].
Az iszkémiás sérülések szívrohamban vagy stroke-ban fordulhatnak elő. Patkányokban a bromelain beadása megvédi a szívet az iszkémiás károsodás korlátozásával. Patkányokban sikerült csökkenteni a szívhalált és javítani a szívroham vagy agyvérzés utáni gyógyulást [R]. A bromelain csökkenti a szívhalált és növeli a szívsejtek túlélését [R]. Ezek a hatások az Akt-FOXO út aktiválásának köszönhetők.