Brüsszel drágítja az európai ételeket
Szerző: CAPITAL/Megjelenés dátuma: 2005.10.04. 10:10
A géntechnológiával módosított növények támogatói és ellenzői közötti konfliktus elérte a fogyasztók asztalát. A géntechnológiával módosított növényekből származó mezőgazdasági termékekre vonatkozó, az Európai Unió szabályozásának nemrégiben készült tanulmánya, amelyet három európai kutató végzett, az európai feldolgozók költségeinek növekedésének állandó tendenciáját jelzi. A "nem GMO" címke egyre drágább, mivel Európa hagyományos szójabab- és kukoricaszállítói egészen messzire mozognak
A géntechnológiával módosított növények támogatói és ellenzői közötti konfliktus elérte a fogyasztók asztalát. A géntechnológiával módosított növényekből származó mezőgazdasági termékek európai uniós szabályozásának nemrégiben készült tanulmánya, amelyet három európai kutató végzett, állandó tendenciát mutat az európai feldolgozók költségeinek növekedésével kapcsolatban. A "nem GMO" címke egyre drágább, mivel Európa hagyományos szójabab- és kukoricaszállítói a GM növények felé fordulnak.
A jelentés szerint az elkövetkező években a margarin 17% -kal, a keksz 2,3% -kal drágulhat. A baromfiipar csaknem tíz százalékkal növekedhet. Bár ezek a növekedések nem tűnnek drámainak a termelők számára, a legnagyobb hatás az élelmiszeripar vállalatainak jövedelmezőségére lesz, ami kihat egy érzékeny szektor globális versenyképességére az európaiak számára.
A többletköltségek abból az európai igényből származnak, hogy a géntechnológiával módosított növényekből előállított termékeket el kell különíteni a szokásosaktól. Ez azt jelenti, hogy az agrár-élelmiszeripari termékláncot a vetéstől kezdve a boltban végződő szervezeteknek ellenőrizniük és ellenőrizniük kell, amelyek garantálják a termékek nem GMO-minőségét.
Az amerikaiak, a biotechnológia fő promóterei azt állítják, hogy nincsenek lényeges különbségek a géntechnológiával módosított és a közönséges kukorica között, ami szükségtelenné teszi a két fajta külön kezelését. Az európaiak, akiket a japánok és a koreaiak támogatnak, azt mondják, hogy a géntechnológiával módosított termékek túlságosan nemrég jelentek meg a környezetre, valamint az állatok és az emberek egészségére gyakorolt hatásuk teljes értékeléséhez. Ezért a GMO-ellenes tábor szerint a fogyasztóknak tudatosan kell választaniuk, mit akarnak és mit nem.
Az azonban bizonytalan, hogy a fogyasztók többet akarnak-e fizetni a GMO-információkért. Az európai jogszabályok előírják, hogy minden olyan áruszállítmányt, amely több mint 0,9% GMO-t tartalmaz, GMO-ként kell besorolni. Az ilyen címkézés elkerülése érdekében a feldolgozók jelentős erőfeszítéseket tesznek azért, hogy az árukat külön helyeken tárolják, és különböző csomagolási vonalakat használnak. Ezeket az erőfeszítéseket nyilvánvalóan a költségek jelentik.
A brüsszeli emberek óvatossága ellenére az uniós állatok évek óta génmódosított kukoricát és szóját fogyasztanak. Ezenkívül számos emberi fogyasztásra szánt származék, a keményítőtől a lecitinig és a vitaminoktól az ételmártásokig, géntechnológiával módosított növények magjait használja. Valójában az európai kukoricaimportnak csak egynegyede és a szójabab-importnak csak 15% -a nem GMO-s, és emberi fogyasztásra szánják.
De az európaiak és az amerikaiak közötti harc Latin-Amerikában dől el. Brazília, a nem génmódosított szójabab fő szállítója, a közelmúltban elfogadta a transzgénikus fajták termesztését. Így a módosítatlan szójabab mennyisége az elkövetkező években csökken. Az ajánlat csökkenésével az ár emelkedni fog. A jelentés becslése szerint a módosított és a szokásos szójabab ára közötti különbség két év alatt eléri a 20% -ot.
Az ördög azonban nem annyira fekete a fogyasztók és az ipar számára. Az ökológiai gazdálkodás tapasztalata azt mutatja, hogy vannak olyan fogyasztók, akik hajlandók többet fizetni a vegyszerek használata nélkül nyert termékekért. A ma általánosan elterjedt mezőgazdaság hamarosan egzotikussá válhat, és a géntechnológiával módosított termékek többsége. Ez nem érinti azokat, akik hajlandók nem géntechnológiával módosított ételeket fogyasztani.
Az európai jogszabályok előírják az összes géntechnológiával módosított fajta nyilvántartását és az elosztási lánc ellenőrzését. Akár tetszik neki, akár nem, Romániának az európai pontszám szerint kell játszania. Ez azt jelenti, hogy napvilágra kell hozni a transzgénikus növénytermesztés mértékét, még akkor is, ha további költségvetési kiadások merülnek fel.
A géntechnológiával módosított növények részesedése és az ezekkel folytatott kereskedelem
A géntechnológiával módosított mezőgazdasági termékek kereskedelme uralja a nagy termelő országok exportját.
A legnagyobb növekedést az elkövetkező években a gyapottermesztésben regisztrálják. India és Kína, a textilszálak fő gyártói és fogyasztói, folyamatosan növelik megművelt területeiket géntechnológiával módosított fajtákkal. Az elkövetkező években az európaiak számára egyre nehezebb lesz nem génmódosított termékeket találni. Akár 20% -kal többet kell fizetniük a "normál" szójababért vagy a kukoricáért.
Tekintettel arra, hogy a fejletlen országokban a népesség gyorsan növekszik, elemzők szerint a biotechnológia növelheti a mezőgazdasági termelést anélkül, hogy növelné a mezőgazdasági területeket.
Amerika uralja a géntechnológiával módosított növénytermesztők élvonalát