Buddha diéta Erről szól a táplálkozási trend - FUN for Fun
Buddha étrendjét nem vetették alá divatok - és talán éppen ezért inspirálódnunk kell attól, hogy mit eszünk. Itt megtudhatja, mi a Buddha-diéta.
A cikk bizonyos hivatkozásaiért a FIT FOR FUN jutalékot kap a kereskedőtől. Ezeket a linkeket ikon jelöli. Több
A következő hetekben testünk nagy lakomára számíthat: a sültek, a zsíros szószok és a sok édesség bűnös lelkiismeretet eredményez az adventi időszakban.
Ahelyett, hogy gyümölcslé-kúrákkal és más tisztító programokkal ellensúlyozná a lehetséges plusz kilókat, ez a régi táplálkozási koncepció lehet a helyes: a Buddha diéta.
Ehhez csak egy óra, mérleg, nyitott gondolkodás és hajlandóság pár hétig elviselni az éjszakai gyomor morajlását.
Mi a Buddha-étrend?
A koncepciót Dan Zigmond író, zen pap magyarázta. Tara Cottrell társszerzővel együtt megírta a "Buddha étrendje: A fogyás ősi művészete, anélkül, hogy elveszítené az elmédet" című könyvet.
Buddha étrendjének alapja az időkorlátozó étrend, más néven szakaszos böjt. A koncepció egyszerű: ahelyett, hogy aggódna, hogy mit vagy mennyit eszik, inkább magára az ételre koncentráljon.
Az ablak, amelyben ehet, fokozatosan csökken. "Megpróbáltuk kifejleszteni a" középút "saját verzióját" - mondta Zigmond az Health.com-nak. "Ezt az utat valószínűleg a legtöbb ember kényelmesen követheti, miközben továbbra is élvezi az intermittáló éhomi étrend egészségügyi előnyeit. "
Így működik a Buddha-étrend
A diéta kezdetén két hétig napi 13 órára korlátozhatja az ablakok fogyasztását (ami nehezebb lehet, mint amilyennek hangzik, mivel sokan általában napi 15 órát vagy többet eszünk).
Ezután lassan lecsökkenti az ablakot napi 12 órára, majd 11-re, majd 10-re, amíg el nem éri a 9 órás étkezési ablakot minden nap.
Ez azt jelenti: reggeli 9 órakor és vacsora legkésőbb 18 órakor, majd ezt követi. semmi - a következő reggelig.
Zigmond azt tanácsolja azoknak, akik a Buddha-diétát követik, hogy mérjék meg magukat minden nap. A saját testsúlyának felismerése az egyik módja az étrend és az egészség ellenőrzése fenntartásának, mondta a szerző. Természetesen kisebb napi ingadozásokkal kell számolni.
Ezt fogyaszthatja a diéta alatt
A Buddha diéta egyik előnye: nincsenek szigorú szabályok arra vonatkozóan, hogy mit ehet és mi a tabu. "A legfontosabb az, hogy olyan ételeket fogyasszon, amelyeknek tetszik, és amelyek jóllaknak érzik magukat" - írja Zigmond: "Az a diéta, amely boldogtalanná tesz, nem tart."
Az élelmiszerek „jónak” vagy „rossznak” címkézése helyett mindenkinek el kell gondolkodnia azon, hogy mi a saját testének „hasznos” (egészséges zsírok, rostok és fehérjék növényi vagy húskészítményekből), és mi nem (cukor, feldolgozott élelmiszerek, több mint két alkoholos ital hetente).
Mivel nem eszel késő este a Buddha-étrenden, kevésbé valószínű, hogy túlzásba viszi a boldog órában, vagy egy zacskó fagylalttal a kezében a kanapén végez. Egyébként az összes fagylalt majdnem 70 százalékát 18 óra után fogyasztják el, ahogy Zigmond könyvében kifejti.
Csalásnapok engedélyezettek
Bár az egészséges táplálkozás áll a diéta középpontjában, a csemegék nem tiltottak. A Buddha-étrend nemcsak alkalmi csalásnapokat tesz lehetővé, sőt támogatja is őket. De miért?
Zigmond megjegyzi, hogy a test alkalmazkodik az "ételt körülvevő környezethez". Ez azt jelenti, hogy lelassítja az anyagcserét és felszabadítja az éhséghormonokat, ha úgy gondolja, hogy az étel kevés.
A szerző idézi azokat a kutatásokat, amelyek azt mutatják, hogy az alkalmi lakoma valóban fokozhatja az anyagcserét, ami segít több kalória elégetésében és az étvágygerjesztő hormonok kordában tartásában.
A Buddha-diéta ezért hetente egy csalásnapot engedélyez. Ezen a napon menetrenden kívül eszel. Ez a tökéletes alkalom partikra, születésnapokra, munkahelyi rendezvényekre, időpontokra stb.
A fizikai erőnlét kisebb szerepet játszik
Zigmond azt is elmagyarázza, hogy az edzések általában nem égetnek el annyi kalóriát, mint gondolnák - és állítólag éhesnek érzik magukat.
A Buddha-étrend tehát önmagában nem igényel testmozgást, de a testmozgást kedvelőket továbbra is arra ösztönzi. Végül is Buddha azt tanította, hogy a fizikai erőnlét segít "erős és tiszta elménk megőrzésében".
Zigmond azt javasolja, hogy edzés után azonnal végezzen edzéseket, és olyan kutatásokra hivatkozva, amelyek szerint az üres gyomor 20 százalékkal több zsírt éget el, mint étkezés után.
Tudatosabb evés
A tányéron található összes étel elfogyasztását gyakran udvariatlannak és pazarlónak tartják. Ezzel a táplálkozási koncepcióval azonban tanácsos elgondolkodni saját éhségérzetén, miközben eszik.
A szerző azt tanácsolja, hogy étkezés közben vegye fontolóra, hogy az étkezés többi része jobban elfér-e a szemetesben vagy a testben. "A választás az öné" - írja Zigmond. "Használhatja a szemeteseket, vagy maga is lehet a szemetes."
Mire megérti a dolgát, lehet, hogy több ételt dob a kukába (vagy még jobb, ha a komposztkosarat), mint amennyit szeretne. De miután megtanulta hallgatni saját éhségét és jóllakottságát, vagyis óvatosabban enni, a kezdetektől fogva megfelelő méretben tálalhatja adagjait.
Zigmond elmagyarázza, hogy mélyen átgondolva, hogy honnan származik ételünk, segíthetünk jobb étkezési döntésekben.
Az étkezés körültekintő megközelítésének kialakításának része a hála az elfogyasztott ételért.