Buggyantott hal egy Daikon Consomme receptben

Egyszerű és tápláló

Felkészülési idő:

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

500 G daikon (nagyméretű japán fehér retek), 2 cm-es kockákra vágva 1,5 liter japán dashi húsleves vagy csirkehúsleves, vagy ha szükséges, 1 1/2 C víz. Teáskanál gyömbér frissen reszelve. xing) vagy szaké 4 C. Kanál mirin (japán édes főzőbor) 1/2 - 1 teáskanál. Teáskanál cukor ízlés szerint 2 C. evőkanál könnyű szójaszósz 300 g fehérhal filé

consomme