Buggyantott laposfilé párolt zöldségekkel - invikoo invikoo

fehérje
35 g

buggyantott

Kalóriák
379 kcal

szénhidrátok
28 g

Rost
5 g

készítmény

Készítse elő a rizst az utasításoknak megfelelően.

Forraljuk fel a húslevest egy serpenyőben, és adjuk hozzá a babérlevelet, a citromfű felét és az olívaolajat. Ezután tegye bele a filét, és kb. 10 percig alacsony hőmérsékleten dinsztelje.

Addig magozzuk meg, mossuk meg és vágjuk vékony csíkokra a paprikát, hámozzuk meg a hagymát és vágjuk finom karikákra, és vágjuk le a spárga fás végeit, és vágjuk hosszában a szárakat.

Melegítsük fel a maradék olajat egy serpenyőben, és pároljuk a zöldségeket 3-5 percig alacsony hőmérsékleten. Ha szükséges, adjon hozzá egy kis mennyiségű orvvadászatból gőzt.

Vágja ki a narancs filét.

Rendezzük el a zöldségeket, a narancsfiléket és a halakat, és tálaljuk zsázsa és a többi citrom mellise körettel. Tálald a rizzsel.