Buggyantott tojás csirkehúslevesben citrom verbenával -

Ebben a buggyantott tojás receptjében csirkehúslevesben citrom verbenával Guy Martin könnyű és illatos húslevesben ötvözi a szárazföldet és a tengert.

tojás

4 fő részére

Hozzávalók

Termelés

Forraljuk fel a csirkehúslevet a citrom verbena ágával. Só, bors.

Vágja keresztbe a csirkemellet, majd vékony csíkokra vágja. Hámozóval vegye be a mész héját. Nagyon vékony rudakra vágjuk.

Adja hozzá a csirkemellet a húsleveshez. Amikor ismét forrni kezd, adjuk hozzá a lime levét és a rákhúst. Keverd össze.