Buggyantott tőkehal filé kókusztejben, rózsaszín bogyós gyümölcsökben, lilahagymában és lime - chefNini

Ez egy nagyon könnyen elkészíthető étel, kevés előkészítést igényel és nagyon jó. A póréhagyma finomságot, édességet és pluszt jelent az egész receptben. A halat kókusztej, mészhéj, rózsaszín bogyós gyümölcsök és lilahagyma keverékében főzik.
Tálalja ezt az ételt rizzsel.
4 fő részére:
- 4 tőkehal hátul
- 40 cl kókusztej
- A mész héja
- Rózsaszín bogyós gyümölcsök
- 1/3 lilahagyma
- 1 nagyon vékony póréhagyma
- Só
1- Tartson egy edény sós vizet.
2- Mossa meg a póréhagymát és vágja szeletekre.