Bulgogi könnyen elkészíthető

A Bulgogi egy koreai étel, amelyet vékony pácolt hússzeletekből készítenek, és amelyet szénen grilleznek. Ez a könnyen elkészíthető házi változat őrölt marhahúst és serpenyőt használ.

felkészülési idő

főzési idő

Mentés Megosztás nyomtatása

Amire szükséged lesz

könnyen elkészíthető

szezámmag

Zúzott Cayenne Pepper

  • 500 g sovány darált marhahús
  • 1 csésze (250 ml) marhahúsleves
  • 1/4 csésze (60 ml) szójaszósz
  • 2 evőkanál. (30 ml) csomagolt barna cukor
  • 4 fokhagymagerezd, apróra vágva
  • 1 C. 1 evőkanál (15 ml) szezámmag
  • 3/4 tk. (4 ml) őrölt gyömbér
  • 1/4 teáskanál. (1 ml) zúzott cayenne bors