Bulgur • Nyolc finom recept a bulgur salátától a bulgur levesig
Készítsd el a bulgurt
A Bulgur már elő van főzve a gyártási folyamat során. Ezért gyors elkészítése: fejenként kb. Egy csésze teljes mennyiséget számol (főételhez) - a búzadarát forró vízbe vagy húslevesbe szórják, és ott duzzadnak.
Kész főtt bulgur
A bulgur 15-20 perc múlva kész, enyhén diós ízű. 100 gramm főtt bulgur körülbelül 122 kalóriát tartalmaz. A bulgur sokféleképpen használható a konyhában.
Bulgur, mint leves
Pörköltekben és levesekben a bulgur helyettesítheti a hagyományos leves összetevőket, például tésztát, gyöngy árpát vagy burgonyát.
Bulgur köretként
Pépesített paradicsommal vagy paradicsompürével keverve a bulgur töltelék köretként szolgál a húshoz és zöldséghez - és változatosságot hoz a grilltálra.
Bulgur golyók
A Közel-Kelet számos országában a bulgurt formázott gombóc összetevőként használják: ehhez darált húst, bulgurt és fűszereket kevernek össze, és a golyókat zsírban sütik. Vannak vegetáriánus és töltött lehetőségek is.
Mezze előétel tál
A töltött szőlőlevél elengedhetetlen a török mezze indítótálon. A rizs helyett gyakran a bulgurt használják töltelékként, mazsolával, datolyával vagy dióval kombinálva.
Bulgur salátában
Az enyhe, diós íz jól passzol mindenféle zöldséghez - jó ok arra, hogy a bulgurt és a salátát töltelékként keverjük össze.
Hagyományos recept: tabbouleh
A Tabouleh egy hagyományos libanoni konyha saláta. A főtt bulgurt összekeverjük apróra vágott paradicsommal és hagymával. Citromlével, sok petrezselyemmel és chilivel ízesítik.
Bulgur és padlizsán
A Bulgur zöldségek töltelékeként is alkalmas - a padlizsánt például nagyon gyakran kombinálják a bulgurral.
Bulgur édes gyümölcsökkel
Gyümölcsös, egészséges és sokáig tartalmas: Eperrel, paradicsommal, hüvelyesekkel és gyógynövényekkel kombinálva a bulgur saláta egészséges alternatívája a menza ételeinek. Jó étvágyat!
Legyen édes, sós vagy hagyományos: a kuszkusz nagyon sokféleképpen használható a konyhában
Az édes kásától az ázsiai ételig: minden, ami kölesből elkészíthető
Minden, amit tudnia kell az amarantos főzésről. Plusz: mindenki által elkészíthető receptek
A köhögés kíméletesen kezelhető bevált homeopátiás gyógyszerekkel
Milyen intézkedéseket tehetünk ősszel és télen saját magunk és környezetünk védelme érdekében?
Mely ételek tartalmaznak sok rejtett cukrot? 13 elképesztő példa
Gyulladás, hólyagok vagy bevonatok a nyelven - ez a képgaléria segít azonosítani a.
A Bulgur előre főtt, majd összetört durumbúza. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető a konyhában. Köretként használható, keleti ihletésű receptekhez ad megfelelő harapást, vagy levesek, saláták, töltelékek és egyebek alapanyagaként szolgál. Receptötleteink javaslatokat adnak.
Legyen édes, sós vagy hagyományos: a kuszkuszt sokféleképpen lehet használni a konyhában.
Az édes kásától az ázsiai ételig: minden, ami kölesből elkészíthető, több.
Minden, amit tudnia kell az amarantos főzésről. Plusz: mindenki számára sikeresebb receptek.
Friss zöldségekkel, gyógynövényekkel és fűszerekkel nagyon egészséges összetevővé válik a gyorsabb ételekben.
- feloszt
- csipog
- feloszt
- csap
Beszéljen online az orvosi szakemberekkel és más szakértőkkel.
Az egészségével kapcsolatos aktuális témák ingyenesen e-mailben.
Ajánlatunk megfelel az afgis átláthatósági kritériumoknak.
Az afgis logó az interneten elérhető magas színvonalú egészségügyi információkat jelenti.