Bulgur paradicsommártásban - Főzés szeretete

Bulgur paradicsommártással
Helló mindenki,
Ez a recept Bulgur a paradicsomszószban olyan recept, amelyet több mint 10 évvel ezelőtt törökországi utamon ettem először egy népszerű kis étteremben Manavgat városában, nem emlékszem, mi van az asztalon, de nem tudtam abbahagyni ennek az ételnek a kóstolását, egyik kanál a másik után anélkül, hogy tudná, mi ez az étel, ez az öröm.
Az a tény, hogy a minket kiszolgáló Mr. nem beszélt angolul, nem sokat segített, hiszen nagyon szerettem volna tudni, hogy ezt az összetevőt mit fedezem fel először! Miután a vakációnak vége lett, hazajöttem, nem tudva, mi az török étel, sem azt, hogy mit tartalmazott, igen, tudnia kell, hogy Algériában nőttem fel, és a bulgur akkor még nem volt ismert laba.