Bűnös fagyasztott desszertek
A jégkrém nagyon klasszikus Quebecben. Néha az összetevők listája hosszú lehet, és több élelmiszer-adalékot tartalmazhat. Nyilvánvaló, aki szerint a fagylalt tejszínt is mond, tehát olyan tápérték, ahol a kalória és a zsír nagyon magas lehet.
A fogyasztók, akik jobban szeretnének enni, egy ideje egy édes desszertdel szeretnének felfrissülni, miközben figyelik az ételek tápanyagtartalmát. Ezért olyan nagy a fagyasztott tej, fagyasztott joghurt és sörbet kínálata.
Kis fagyasztott desszertek szószedete:
Jégkrém: legalább 10% zsírt tartalmaz
Jeges tej: 3–5% tejzsírt kell tartalmaznia
Fagyasztott joghurtot: nincs külön törvény. Általában kevesebb zsír, mint a fagylaltnál
Szörbet: legfeljebb 5% tejszárazanyag. Szinte kizárólag gyümölcs, amelyhez cukrot adhat.
Ebben a top 10-ben szórakoztam olyan fagyasztott termékeket élvezve, amelyek nem haladták meg a 150 kalóriát egy 125 ml-es adagban (1/2 csésze), valamint 3 g telített zsír határértékével. Felajánlom az ínyenc választásaimat!
Jeges tej
1- Jeges tej, Coaticook
Személy szerint ez most egy olyan termék, amely mindig a fagyasztómban van. Vanília, eper és juhar ízek találhatók a Coaticook jégtej tartományban. Az összetevők listája viszonylag rövid, a tápérték pedig meglehetősen ésszerű!
Tápértékek (125 ml): 90 kalória, 2 g zsír, 1 g telített zsír, 13 g cukor, 4 g fehérje.
Fagyasztott joghurtot
2- görög fagyasztott joghurt, Coaticook
A görög joghurttrend megismertetése érdekében a Coaticook nemrégiben kiadott egy sor fagyasztott görög joghurt terméket. Az ízek a következők: tejeskávé, citrom-lime, eper-banán, sima és vanília. Szép választék! A termék tejből és görög joghurtból készül. Nagyon érdekes választások.
Tápértékek (125 ml): 90 kalória, 1,5 g zsír, 1 g telített zsír, 11 g cukor, 4 g fehérje.
3- Fagyasztott joghurt, Chapman's
Az ízek megválasztása nagyon eredeti: piros meggy, holland csokoládé, pekándió és karamell krumpli stb.! Néha azonban az összetevők listája hosszú. Furcsa módon nem találjuk a joghurt kifejezést a listában, de a módosított tejösszetevők és baktériumtenyészet szavak alapján megértjük, hogy a joghurt előállításának folyamata létezik. A tápérték érdekes és megfelel a kritériumoknak.
Tápértékek (125 ml): 90–130 kalória, 1,5–4 g zsír, 1–2,5 g telített zsír, 12–15 g cukor, 2 g fehérje.