Burgonya chips - VIDEO recept

Nem vagyunk chipsek fogyasztói, még azt is mondhatnám, hogy vigyázunk rájuk, és semmi esetre sem akarom a gyerekeket a kereskedelemből származó chips fogyasztására szoktatni. De kísértésbe esett, hogy kipróbáljam a házi chips receptjét, és nem olajfürdőben sütöttem (mert nem sok különbséget látok a vásároltaknál, ha megsültek), hanem néhányat a sütőben. Ez az ötlet a házi készítésű chipek kipróbálására azután jött, hogy egy nagyon szép és okos mandolint kaptam a Tupperware-től (a forgalmazók listája a hivatalos weboldalon). Ilyen reszelő ajánlott, ha egyenletes, vékony és gyors házi chipset szeretne készíteni.

Szóval, megpróbáltam sütőben elkészíteni őket, jók, kissé rugalmasak, de mégis ropogósak - nagyon vigyázzon a sütő hőmérsékletére, alkalmazkodnia kell az otthonihoz. De. Lenyűgözött a mikróban készült forgács, gyorsan elkészülnek, nagyon ropogósak, sőt kissé kitágulnak. Ezt kipróbálhatja, legalábbis kíváncsiságból.

Összegzésképpen ilyen apró finomságokat fogok készíteni otthon, a gyerekek élvezték őket, és nekem ez nem volt nehéz. Havonta egyszer tökéletesek, nem azért, hogy felhalmozódjanak a vágyak:)

---