Burgonya diéta terv a burgonya étrenddel az álom alakjához
Írta: Redaktion, 2019. október 23
Írta: Redaktion Megjelent: 2016. november 14. Utolsó módosítás: 2019. október 23
Ha szereted a burgonyát, találhatsz egyet Burgonya diéta terv barátkozik. A nagyszerű gumóval együtt kell néhány kiló rövid idő alatt veszíteni, nélkül ezért éhezik hogy meg kell. De hogyan működik pontosan?
Hogyan működik a burgonya étrend terve?
A burgonya olyan étel, amely magas szénhidráttartalmú, de alacsony zsírtartalmú. Ezenkívül a gumóknak van egy nagyon magas telítettségi hatás, ami gyakorlatilag tökéletes étrenddé teszi őket.

A burgonya sok szénhidrátot tartalmaz, de alacsony a zsírtartalma, és sokáig jóllakik.
Tehát nem csoda, hogy a burgonya diéta népszerű alternatívává vált az úgynevezett mono diéták között. A hangsúly egy olyan élelmiszeren van, amely egyértelműen uralja a táplálkozási tervet.
A burgonya diéta egyszerű elven működik, kihasználva azt a tényt, hogy a burgonya stimulálja a szervezet kiszáradását. Ennek eredményeként kénytelen visszafordulni a test saját energiatartalékaira, ami súlycsökkenéshez vezet. Gyakran akár 5 kilóval kevesebb is lehetséges csupán 1 hét alatt.
Mire kell figyelni a burgonya étrendben
A burgonya diéta egyike azoknak a fogyás fogalmainak, amelyek csak rövid távú megoldás képviselni.
Ez nem az étrend állandó változása, hanem néhány hétre tervezett étrend.
Ez különösen érdekessé teszi őket azok számára, akik fogyni szeretnének, akik rövid idő alatt szeretnének sokat fogyni, és nincsenek túl messze álmaik súlyától. Ezen felül természetesen lelkesednie kell a nagyszerű gumó ízéért. Mert egy ilyen mono-diéta valójában elsősorban csak a burgonya rajongóit vonzza.
Mivel az ember a diéta során is sok vizet veszít, ami szintén fogyáshoz vezet, az egy A megfelelő hidratálás feltétlenül szükséges. Napi két liter víz jó iránymutatás, de jobb inni többet a folyadékveszteség ellensúlyozására. A vesebetegeknek ezért inkább tartózkodniuk kell ettől a koncepciótól.
Engedélyezett és tiltott ételek
Most valószínűleg arra gondolsz, hogy a burgonya diéta csak különböző változatban kínálja a gumókat. De ez nem teljesen igaz, még akkor sem, ha természetesen a burgonya a fő étel.
A menü kiegészül más ételekkel is, amelyek célja az egészséges, ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú étrend biztosítása. Aki már szerzett tapasztalatot más diétás programokkal kapcsolatban, nem csodálkozhat azon, hogy a fehérjében gazdag ételek különösen hasznosak a burgonya kiegészítéseként.
Különösen a sovány húsok vagy hal felhasználható a burgonyaételek gazdagítására. De szintén friss gyümölcsök és zöldségek mindenképpen fel kell venni a menübe - akárcsak teljes kiőrlésű termékek, Megengedett például a teljes kiőrlésű zsemle és a teljes kiőrlésű kenyér, amelyek reggelire különösen alkalmasak.
Ez vonatkozik a Tojás vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek, amelyek alkalmasak uzsonnának.
Az olajok használatakor viszont mindig kiváló minőségű növényi változatokat kell használni, mint pl olivaolaj vagy Repceolaj Visszaesni.
Nem megengedett mind a diéta szakaszában vannak cukros ételek. Tehát üdítők, édességek, késztermékek vagy akár alkohol. Is sült, zsíros burgonya Természetesen nem engedélyezettek olyan változatok, mint a sült krumpli vagy krokett, valamint a zsírban vagy más hasonlóan krumpli palacsinta, és nem felelnek meg a burgonya diéta elvének.
Javaslat burgonya étrendre
Különösen mono diéta esetén nagy a kockázata annak, hogy rövid idő után elveszíti a fogyás vágyát. Ezért az étrend megtervezésekor mindig gondoskodnia kell a megfelelő változatosságról, és ideális esetben minden nap egy egyedileg összeállított ételt kell az asztalra hoznia.
Így működik, ha valóban ragaszkodunk a burgonya diéta tervéhez egy-két hétig.
Ha valódi ötletek hiányoznak, az alábbi étrend-tervet használhatja javaslatként egy napra.
Reggeli: rántotta bajnokkal és paradicsommal
200 g bajnok, 200 g meggyparadicsom, 2 tojás
Mossa meg és hámozza meg a bajnokokat, és vágja apróra. Ezután mossa meg a paradicsomot is, és vágja őket harapásméretű kockákra. Egy serpenyőben kevés olívaolajjal megpirítjuk a gombákat, és rövid idő múlva hozzáadjuk a paradicsomot. Hagyja rövid ideig párolni. Közben felverjük és megkeverjük a tojásokat, majd felöntjük a serpenyőben található gombákkal és paradicsommal. Ha szükséges, fűszerezzük gyógynövényekkel és fűszerekkel.
1 adag körülbelül 160 kalóriát tartalmaz
Ebéd: marhahús steak burgonyapürével
200 g marhahús steak, 200 g burgonya, 200 g zöld spárga, 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 g vaj, fűszerek és gyógynövények
Számos és változatos recept létezik a burgonya ételekhez. Engedje szabadon kreativitását!
Hámozzuk meg a burgonyát és főzzük sós vízben, a szokásos módon. Kis mennyiség kivételével engedje le a főzővizet, és adjon hozzá egy kis vajat a burgonyához. Pürésítsen mindent botmixerrel, és ízlés szerint fűszerezze. Most hámozza meg a zöld spárgát, és távolítsa el a fás végeket. Egyenként helyezze el sütőpapíron. Ezután finoman kockára vágja a fokhagymagerezdeket, és megszórja a spárgát, amelyet sütőpapírba csomagolva 800 wattos mikrohullámú sütőben főznek 3 percig. Közben a marhahús steaket olívaolajjal serpenyőben tépje meg, és fűszerezze fűszerekkel. Vegye ki a sütőpapírból a már megfőtt spárgát, és ismét rövid ideig dinsztelje a serpenyőben. Töltsük át a maradék vajat, és szükség esetén finomítsuk fűszerekkel.
Egy adag körülbelül 700 kalóriát biztosít
Vacsora: Burgonyás serpenyő gombával és rakétával
160 g burgonya, 130 g bajnok, 40 g rakéta, olívaolaj, fűszerek és gyógynövények
Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk vékony szeletekre, tegyük egy serpenyőbe kevés olívaolajjal, és fokozatosan pirítsuk meg. Közben mossa le és ürítse ki a rakétát, mossa meg és aprítsa fel a gombát. Amint a burgonya elérte a kívánt pörkölési fokozatot, tegye hozzá a gombákat, és hagyja, hogy minden pároljon néhány percig. Finomítsa gyógynövényekkel és fűszerekkel, ahogy kívánja. Végül hajtsa be a rakétát és tálalja.
1 adag kb. 300 kalóriát tartalmaz
A gumó barátai minden bizonnyal - a szó legvalószínűbb értelmében - megízlelik a burgonya étrendjét. Fontos azonban figyelni a változatos étrendre, hogy kizárhassuk a hiánytüneteket, és ne veszítsük el a burgonya étrend mókáját. Ezt végül gyors fogyással jutalmazzák, ezért a jövőben teljesen más szemmel láthatja az "unalmas" burgonyát.