Burgonya és chorizo omlett
Recept: Burgonya és chorizo omlett
összefoglaló: Burgonya és chorizo omlett recept, esti étkezéshez, kellemes zöld salátával. Szeretem az omletteket, amelyeknek jellegük van, és a főtt vagy a nyers chorizot is, imádom ezt a spanyol kolbászt. Nagyon szeretjük a tojásokat otthon, és nálunk az omlett nagyon folyós és folyós.
Recept összetevők
- Burgonya és chorizo omlett recept 4 fő részére:
- 4 tojás
- 2 krumpli
- 1 szép medvehagyma
- 100 g chorizo
- 1 evőkanál kacsazsír
- Só, bors
Készítmény
- Hámozzuk meg, majd vágjuk kockákra a burgonyát.
- Hámozzuk meg, majd vágjuk szeletekre a medvehagymát.
- Vágja a chorizot rendszeres szeletekre.
- A tojásokat feltörni, majd könnyedén felverni
- Melegítsen fel egy serpenyőt a kacsazsírral.
- Grillezzük a burgonyát nagyon forró zsírban.
- Forgassa a burgonyát, hogy minden oldalról megsülje őket.
- A burgonyát, amikor megfőtt, foglalja le.
- Szeletelje meg a medvehagymát anélkül, hogy színezne, majd tegye félre.
- Süssük meg a chorizo szeleteket.
- Öntsük az omlettet.
- Adja hozzá a burgonyát és a medvehagymagyűrűt az omletthez
Elkészítési idő: 10 perc
Milyen bort igyunk: Burgonya és chorizo omlett
Kedvenc borom ehhez a recepthez: Beaujolais falu Cépage Gamay
Hőmérséklet 11 ° és 12 ° között Milyen bort igyunk: Burgonya és chorizo omlett
Pascal B
13 hozzászólás Reakciók elrejtése
@ Laura-Mademoiselle itt van
De barátom, jöhetsz és megkóstolhatsz, amikor akarsz, örömmel fog, de vigyázz, nagyon hideg van Franche Comté-ban. Puszi
Én is el akarok jönni, hogy élvezzem egy omlettet! 😀
Tehát ott Pascal az omlett burgonyával és chorizo Istenem, én repedek. Most egy darabot meg akarok enni belőle .