Burgonya étrend terve - Hogyan lehet egészséges fogyni
A burgonya étrend áttekintése: A fogyás érdekében működik-e?
A burgonya diéta - vagy a darált burgonya diéta - rövid távú divat, amely gyors fogyást ígér. Burgonya diéta terv.
Bár sokféle variáció létezik, a legegyszerűbb változat azt állítja, hogy naponta legfeljebb egy font (0,45 kg) fogyásban segít, ha sima burgonyán kívül nem eszik mást.
A burgonya köztudottan kiváló tápanyagforrás, de felmerülhet benne a kérdés, hogy a burgonyafogyasztás segíthet-e a fogyásban.
Ez a cikk áttekinti a burgonya étrend előnyeit és hátrányait, valamint azt, hogy segíthet-e a fogyásban. Burgonya diéta terv.
Burgonya diéta terv
Mi a burgonya diéta?
A népszerű burgonya-étrend állítólag akár napi egy font (0,45 kg) fogyásban is segít, ha három-öt napig csak burgonyát eszik.
A koncepció 1849-ig nyúlik vissza, de Tim Steele újra népszerűsítette, és kiadta a 2016-ban megjelent "Potato Hack": Egyszerűsített fogyás.
Steele könyvében azt sugallja, hogy a burgonya "a valaha feltalált legjobb diétás tabletta". Állítása szerint ez fokozza az immunrendszert, javítja a bél egészségét és rengeteg tápanyagot biztosít ahhoz, hogy energiával töltse el a fogyást.
Mások új szélsőségekbe vitték a diétát - még népszerűbbé téve azt.
Ilyen például Penn Jillette bűvész, aki „Presto! Hogyan tűnt el több mint 100 font ”. Jillette az első két hétben csak sima burgonyát evett, ahol 18 kg-ot fogyott (8 kg).
Míg sokan azt állítják, hogy a diéta segített számottevő súlycsökkenésben, egyetlen tudományos tanulmány sem támasztja alá ezeket az állításokat. Burgonya diéta terv.
Burgonya étrend szabályai
A burgonya diéta nagyon kevés útmutatással jár. Bár több változat létezik, Tim Steele hét alapvető szabályt vázol fel könyvében:
1. szabály. Egyél csak sima, főtt burgonyát három-öt napig.
2. szabály. Általános szabály, hogy egyél 2-5 font (0,9-2,3 kg) burgonyát.
3. szabály. Ne fogyasszon más ételeket, beleértve a fűszereket és az öntvényeket, például ketchupot, vajat, tejfölt és sajtot.
4. szabály. A só rendben van, ha feltétlenül szükséges, de próbáld elkerülni.
5. szabály. Ha szomjas vagy, igyál csak vizet, sima teát vagy fekete kávét.
6. szabály. Nehéz edzés nem ajánlott. Ehelyett ragaszkodjon a könnyű testmozgáshoz és a sétához.
7. szabály. Szedje a szokásos gyógyszereket az orvos utasítása szerint, de kerülje a fel nem írt étrend-kiegészítők szedését.
A diéta Steele változatában csak fehér burgonya megengedett. Néhány lehetőség a White Russet, a Yukon Gold és a vörös burgonya.
Az étrend egyéb változatai elnézőbbek.
Például édesburgonya megengedett a Spud Fit Challenge-ben - az étrend népszerű változatában, amelyet Andrew Taylor fejlesztett ki. Ebben a változatban minimális gyógynövények, fűszerek és zsírmentes fűszerek is megengedettek.
Ne feledje, hogy a főzési módszer számít. Sült vagy túlzottan feldolgozott burgonya termékek, például hasábburgonya vagy burgonya chips nincsenek az étlapon.
Segíthet a fogyásban?
A burgonya-étrendre vonatkozó tanulmányok nem állnak rendelkezésre, de egyszerűen segítenek a fogyásban, mert nagyon alacsony a kalóriatartalma.
A kutatások azt mutatják, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend valószínűleg fogyást eredményez - mindaddig, amíg ragaszkodhat hozzájuk.
Míg napi 2–5 font (0,9–2,3 kg) burgonya soknak tűnik, csak 530–1 300 kalória - jóval kevesebb, mint egy felnőtt átlagos napi bevitele.
Érdekes, hogy a burgonya a vegyület proteináz inhibitorát 2 tartalmazza, amely az emésztés lassításával segíthet az éhség csökkentésében.
Egy tanulmány megállapította, hogy az ezzel a burgonya-kiegészítõvel kezelt egerek lényegesen kevesebb ételt ettek és nagyobb súlyt vesztettek a kezeletlen egerekhez képest. Ezeket a hatásokat azonban emberben még nem vizsgálták.
Bár a burgonya étrend hatékony lehet rövid távú fogyáshoz, nem hosszú távú megoldás. A burgonya tápláló, de nem tartalmazza az összes optimális egészséghez szükséges tápanyagot.
Ezenkívül a nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendekről kiderült, hogy lassítják az anyagcserét és csökkentik az izomtömeget. Valószínűleg megint hízni fog, ha visszatér a szokásos étrendhez. Burgonya diéta terv.
Egyéb előnyök
Noha számos oka van a burgonya étrend kritizálásának, ennek van néhány potenciális előnye:
A burgonya nagyon tápláló. A burgonya számos nélkülözhetetlen vitamin és ásványi anyag, például C-vitamin, kálium, folsav és vas kiváló forrása.
Nem is olyan bonyolult. Bár korlátozó, a burgonya étrendje meglehetősen könnyen érthető. Egyél csak sima burgonyát három-öt napig.
Megfizethető. A burgonya a rendelkezésre álló legolcsóbb ételek közé tartozik, ami miatt ez a diéta viszonylag olcsó.
Magas a rosttartalma. Tanulmányok azt mutatják, hogy a magas rosttartalmú étrend elősegíti a bél egészségét, és szerepet játszhat az elhízás, a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében.
Ezen előnyök ellenére a burgonya nem biztosítja az összes szükséges tápanyagot - egyetlen étel sem képes. Például a burgonyában hiányzik a B12-vitamin, a kalcium és a cink, amelyek mindegyike fontos az egészség szempontjából.
A kiegyensúlyozott étrend különféle gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, egészséges zsírok és sovány fehérjék fogyasztása jobb az egészségre és elősegíti a tartós fogyást. Burgonya diéta terv.
Burgonya diéta terv
Alsó vonal
A burgonya diéta mellett sima burgonyát csak három-öt napig eszik. Állítólag hozzájárul a fogyáshoz, helyreállítja a bél egészségét és erősíti az immunitást.
Bár segíthet a fogyásban, még nem vizsgálták, rendkívül korlátozó, tápanyaghiányos és egészségtelen étkezési szokásokhoz vezethet.
A burgonya étrend nem jó választás az egészséges, fenntartható fogyáshoz. Burgonya diéta terv.
Mások is megnézték:
- Fogyni edzés és étrend és tabletta nélkül
- A legnagyobb étrend-csapda - Fogyjon le gyorsan esküvőre
- Leptin diéta
