Burgonya frittata a; hagyma Ricardo

Hozzávalók

Készítmény

1. Egy nagy 12 hüvelykes (30 cm) tapadásmentes serpenyőben melegítsen 60 ml (1/4 csésze) olajat nagy lángon. Hozzáadjuk a burgonyát és a hagymát, és jól megkenjük olajjal. Só, bors. Fedjük le és főzzük óvatosan 10-15 percig, gyakran kevergetve, amíg a burgonya megpuhul. Hagyjuk kihűlni.
2. Helyezze a grillt a sütő közepére. Előmelegítjük a sütőt brojlerré.
3. Egy tálban óvatosan keverje össze a tojásokat és a burgonya keveréket. Fűszerezzük bőségesen sóval és borssal.
4. Ugyanabban a megtisztított serpenyőben melegítse a maradék olajat közepes lángon. Öntsük hozzá a tojás és a burgonya keveréket, és óvatosan főzzük körülbelül 5 percig. Fejezze be a sütőben kb. 5 percig.
5. Melegen tálaljuk salátával.

Ez a recept közvetlenül az étkezés előtt készül.

Változtasd meg az ízeket úgy, hogy tetszés szerinti apróra vágott gyógynövényeket, főtt és morzsolt szalonnát vagy reszelt sajtot adsz hozzá.

Hozzászólások

Danielle C.

Nagyon jó ! Egy kis improvizált ebédhez a lányommal (válogatott) nagyon megtetszett neki. Köszönöm a receptet

Annie s.

Csak azért, mert semmi vagy szinte semmi sem tökéletes ... finom! A magam részéről fokhagymás sót használtam a BBQ tartalékból. Hozzáadtam apróra vágott fokhagymát, gombát és feketeborsos pancettát ... Mennyország ! ❤️

Sonia g.

Adtam hozzá sonkát, paradicsomot és sajtot. Zamatos, mindenki szerette!

Audrey-Anne L.

Nagyon tetszett. Ez egy recept, amely jól segít a héten. A részünkről hozzáadtunk sonkát, de könnyen hozzáadhatjuk, amit szeretnénk. Újra csinálni:)

---