Burgonya GS-Auf-Der-Au

A burgonya Peruból származik. A 16. században az inkák meglátogatása után a spanyolok hazahozták a burgonyát. A burgonyanövényt egész Európában termesztették. A kenyér mellett a burgonya fontos élelmiszer volt.

(írta Tyon és Friederike)

Hogyan nő a burgonya

Talajt teszünk egy virágcserépbe, a burgonyát pedig a talajba, és ismét talajt teszünk rá, majd öntözünk. Ahhoz, hogy új burgonya nőhessen, szüksége van a burgonyára (= gumóra) és a vízre.

Zöld szárak jelennek meg a földről. A szárakon növő gyümölcsöket pedig nem szabad enni. Ami megnő a föld alatt, az új gumók fogyaszthatók. A burgonya növény ősszel elhalványul. Az anyagumó a föld alatt volt, és az anyagumóból új burgonya nőtt ki. Ezeket a burgonyákat betakarítják.

Eleinte az emberek csak a föld felett ették a bogyókat, mert nem tudták, hogy mérgezőek.

---