Burgonya osztása és ültetése; Ínyenc gazda
Saláta van z. Pl. Túl sok, így egy nem jelentéktelen résznek - hacsak a barátok vagy a szomszédok nem eszik meg - a komposztra kell kerülnie. Csak nem lehet megőrizni, és olyan pontosan, hogy semmi ne vesszen kárba, senki sem tervezhet. A krumplival teljesen más. Az időablak, amelyben feldolgozhatók, majdnem egy év. Ezenkívül rendkívül sokfélék a használatuk, amint az Európa-szerte sokféle receptből kiderül. Itt gombóc, ott gnocchis, a sült burgonya egyik formáját valószínűleg szinte minden európai ország ismeri. Rendkívül termelékeny, miután beültették (kivéve a felhalmozódást), teljesen „kevés karbantartást igényel”, és nagyon megfőtt talajt hagy maga után, amelyet a vetésforgóban mindig szívesen látnak. De elég a „nagy gumó” dicséretéből, eljutunk a cikk aktuális témájához, a burgonya ültetéséhez.
Palánták beszerzése
A vetőburgonyát minden évben organikus minőségben küldik el nekem. Általában március elején szállítják, amikor néhány napra fagymentes időjárást jeleznek előre, hogy a szállítás során ne sérüljenek meg. Idén, a tavalyihoz hasonlóan, az Annabelle fajtát is megrendeltem, mert annyira megtetszett nekünk. Feladónk (itt) szerint rendkívül ízletes, viaszos és korai, gyönyörű sárga színű és magas hozammal rendelkezik. Megerősíthetjük mindezt. Szóval mit akarsz, hacsak nem kell lisztes krumpli a gnocchihoz vagy a gombóchoz, de én ezeket viszonylag ritkán készítem, így aztán csak lisztes krumplit veszek.
Előcsíráztassa a burgonyát
Előcsíráztatott burgonya ültetvényekben
A burgonya levágása
Az előre kihajtott krumplit közvetlenül is elültetheti. De ha pénzt akar spórolni kevesebb vetőburgonya használatával, akkor a burgonyát közvetlenül az ültetés előtt feloszthatja. Ennek eredményeként nincs alacsonyabb hozam, csak egy kicsit összetettebb. De akinek veteményeskertje van, azt általában kevésbé zavarja a tevékenységgel járó erőfeszítés. Olyan messzire eljuthat, hogy az egyes csírákat almavágóval külön eltávolítja a vetőburgonyából, és egyenként elülteti őket. Ez akkor lehet érdemes, ha nagyon kevés magkrumpli van a szaporításhoz. De nekem elég egy késsel osztani. A (éles!) Kést úgy vezetik, hogy minden részén legalább egy csíra maradjon.
Oszd meg a vetőburgonyát késsel 2 részre
Nagyobb vetőburgonya esetén három vagy négy darabot lehet készíteni. Mindegyik legalább egy csírával rendelkezik.
Ossza fel a vetőburgonyát késsel 3 részre
Az itt bemutatott három szakasz esetében, amelyet burgonyából vágtam, elméletileg három részre oszthatja a középső részt. De nem akartam túlzásba vinni, volt elég vetőburgonyám. A vetőburgonyával természetesen néhány kicsi és néhány nagy (többségük normális) leszállítva. A nagyon kicsiekkel általában osztás nélkül csinálom, a nagyokkal gyakran négy részből áll. Kicsit "érzés kérdése", hogyan lehet megosztani. De nem tehet sok rosszat. A burgonya valójában nagyon bonyolult ("a leghülyébb gazdának van ..."), és - mivel mindenki tudja, ki fog más növényt ültetni a burgonyaágyába a következő évben - rendkívül hajlandó túlélni!
Készen osztott vetőburgonya
Az ágy előkészítése és a burgonya ültetése
Három sor burgonya fér bele az ágyamba, amelynek szélessége 1,2 m; 0,6 és 1,0 m. Viszonylag keskeny, nem kérdés, de tavaly a talajviszonyaimban bizonyított. Idén óta vannak az egyes ágyas soraim z. Néhányuk teljesen újjáépült, az ágy alatt egy kiásott rét volt, amelyre a burgonyát kellett volna ültetni. De ez nem igazán számít a burgonyával. Olyan gyorsan nőnek, hogy néhány ásást túlélő fűszál sem lehet komoly versenytárs. Körülbelül 20 cm mélységű barázdákat húztam ki úgynevezett "rhenish kapával". A barázdáknak nem szabad kevésbé mélynek lenniük, különben a burgonya megvilágosodhat, és ettől zöld lesz, és ezért ehetetlen.
Ezután a burgonyát egymástól kb. 30 cm-es sorban helyezzük el. A vágott felület lejön, és a csíra (ha több van, akkor a legerősebb) feljön. Ezután gereblyével lezártam a barázdákat. Az is jó, ha komposztot vagy szerves trágyát, például szarvforgácsot viszünk a barázdákba, mivel a burgonya nehéz halom. Ebben az esetben nem azért csináltam, mert már sötétedett (ezért a képeken látható kék szín). De a következő napokban szarvlisztet szórok az ágyra, és belerakom.
A kapával készített barázdák és kb. 30 cm távolságra burgonyát ültettek
És hogy megy ez most?
A következő napokban a hajtások átjönnek a földön. Valójában ezután összegyűjti a hajtásokat, hogy a növények jobban tartsák magukat, és megakadályozzák egyes gumók zöldesedését. De halmozás nélkül tudtam jó eredményeket elérni. Július végén aztán betakaríthatok. Korai fajta, de mivel csak május elején ültettem (és nem áprilisban Fliess alatt, mint általában), sajnos korábban nem tudok betakarítani. Ezután utóvetést helyeznek az ágyra őszre. Kelkáposzta z. B., nézzük meg ...