Burgonya, sárgarépa és szalonna hotpot
A múlt héten éhes voltam és fáztam, és ez arra késztetett, hogy szívmelengető kis receptre vágyjak azoktól, akiket apám szeret. Meg akartam főzni a híres burgonya, sárgarépa és szalonna forró edényét; téli étel, amely melegít és kielégít. Gyorsan elkészíthető, csak egy kis időre van szükség a párolásra, és ezalatt élvezheti azt az aromát, amely ezt a finom ételt hirdeti. Az eredmény nem csodálatos, mert a burgonyát és a sárgarépát nagyon enyhén össze kell zúzni, miközben ropogósak maradnak (elég művészet), de olyan jó, hogy megbocsátjuk ennek a hotpotnak a vizuális aspektusát! Azt is el kell mondani, hogy megkértem a MiniCookot, hogy vágja le a szalonnát, és ő boszadékot készített belőle; védekezésében nem ragaszkodott a vágáshoz, ha legközelebb szalonnát veszek, praktikusabb.