Burgonya sütemények kompóttal, extra ropogós Simply Yummy

összetevők

A krumplis süteményekhez
  • 600 g lisztes burgonya
  • 30 gramm liszt
  • 0,5 teáskanál sütőpor
  • 3 tojás
  • 1 csipet só
  • 70 ml író
  • 60 g barna cukor
  • 3 evőkanál repceolaj
  • A kompótnak
    • 350 g meggy
    • 1 evőkanál keményítő
    • 1 csipet fahéj

    • Van kedved nyugodtan főzni?

    burgonya

    Korábban csak nagypapától lehetett krumplisüteményeket szerezni. Burgonya sütemények és burgonya sütemények. Két kedvenc klasszikus receptem tőle. Döppekuchen nem jelent számodra semmit? Ez egyfajta krumplitorta hagymával, szalonnával és ropogós kéreggel. Tehát még kiadósabb, mint a krumplis sütemények. De elég időigényes is. Ezért inkább ragaszkodom a nagypapa pufferjéhez. Szívmelengető ízűek, szépek és ropogósak, és háromszor olyan gyorsan készek. Elég meggyőző érvek, igaz? Ezen kívül van egy cseresznyefőtt vagy almamártás a pohárból - ha gyorsabban kell mennie.

    Utolsó tipp a végén: használjon sok olajat, és a burgonyakeveréket csak forró állapotban töltse a serpenyőbe. Így válik igazán ropogóssá.